Jak wyczyścić żeliwną patelnię z sadzy w domu?

Chociaż obecnie istnieje duża liczba nowych produktów do kuchni, umożliwiających odrabianie lekcji tak szybko i łatwo, jak to możliwe, wiele gospodyń domowych nadal woli korzystać z dobrej starej żeliwnej patelni. Jednak właściciel takich potraw często musi zastanowić się, jak wyczyścić go z osadów węglowych w domu, ponieważ z czasem rdza się brudzi. Istnieje wiele sposobów na pozbycie się takich zanieczyszczeń, niektóre z nich były używane nawet przez nasze babcie, takie metody są testowane czasowo.

Gospodynie domowe, które używają naczyń kuchennych, często zastanawiają się, co zrobić, aby zapewnić, że pozostaje estetyczna, czysta i zachowuje swoje właściwości przez długi czas. W tym celu należy wziąć pod uwagę niektóre zalecenia.

Przedmioty wykonane z żeliwa nie mogą być myte za pomocą zmywarki. W przeciwnym razie na naczyniach pojawi się rdza.

Jeśli tego błędu nie można było uniknąć, możesz wykonać następujące czynności z patelnią:

• wypłukać produkt pod bieżącą wodą (musi być ciepła) bez użycia detergentów;
• wytrzyj patelnię ręcznikiem;
• Zastosuj olej roślinny do produktu (wystarczy kilka kropli), weź suchą szmatkę i potrzyj patelnię. To narzędzie nie powinno być zbyt wiele, w przeciwnym razie wszystko przyklei się do powierzchni;
• umieść sól na patelni, postaw na wysokiej temperaturze i poczekaj, aż pojawi się zapach;
• usunąć sól, wytrzeć naczynia tą samą ściereczką i ocenić wynik - zazwyczaj wszystkie nieestetyczne ślady znikają z powierzchni.

Nie można prać gorących naczyń z żeliwa. Jeśli ciągle wylejesz wodę na gorącą powierzchnię, po chwili się zepsuje. Z zimnej gorącej patelni i może w ogóle pęknąć.

Czasem po ugotowaniu cząstki jedzenia płoną na powierzchni patelni. Aby się ich pozbyć, wykonaj następujące czynności:

• położyć sodę i sól na dnie, wlać płyn na patelnię. Powinien zamknąć warstwę soli i sody;
• postaw naczynia na wysokiej temperaturze, odczekaj trzydzieści minut, a następnie wlej mieszaninę i umyj patelnię (jak zwykle).

Obecnie konsumenci mogą korzystać z różnych środków, dzięki którym można pozbyć się długotrwałego depozytu (według reklamodawców i producentów). Wiele z nich jest naprawdę bardzo skutecznych.

Podstawą wielu z tych środków czyszczących jest kwaśny roztwór, który eliminuje osady tłuszczowe. Najbardziej popularne są Schumann, Chister, Mr. Muscle, Cillit Bang. Gospodynie domowe również często wybierają Sanita - Krem, który bardzo dobrze usuwa tłuszcz i inne zanieczyszczenia.

Nałóż detergent na naczynia, oczyść jego zewnętrzną powierzchnię za pomocą gąbki. Następnie opłucz patelnię ciepłą wodą, przetrzyj ją suchym materiałem i nałóż olej na powierzchnię. Do rękawic gumowych należy stosować agresywne środki. Więc możesz chronić swoje ręce.

Nagar pojawia się ze względu na fakt, że kawałki jedzenia i tłuszczu są wypalane na powierzchni naczyń, ale jednocześnie wielu się ich pozbywa przez pieczenie. Istnieją różne sposoby czyszczenia tego. Niektóre metody strzelania są dość bezpieczne, takie procedury można przeprowadzać w domu. Dla niektórych potrzebujesz więcej miejsca.

Pierwsza metoda strzelania:

• włącz piec (musisz użyć największej płyty);
• umieść naczynia w taki sposób, aby ogień całkowicie przykrył jedną z jego stron;
• Poczekaj chwilę (wystarczy kilka minut) i spróbuj usunąć węgiel nożem. W przypadku awarii poczekaj trochę dłużej, pozwól, aby patelnia się rozgrzała;
• kiedy możesz usunąć zanieczyszczenie, idź na drugą stronę;
• na końcu pozwól, aby naczynia ostygły i przepłucz je detergentem.

Istotą drugiej metody jest użycie lampy lutowniczej. Wpływ na sadzę w tym przypadku jest taki sam (wysoka temperatura) - przez ogrzewanie tłuszcz staje się sadzą, którą można szybko i łatwo usunąć. Jednak ta metoda jest dość niebezpieczna, konieczne środki ostrożności. Z reguły w ten sposób patelnie są czyszczone w warsztatach, pomieszczeniach garażowych - takie miejsca najlepiej nadają się do takiej pracy. Nie powinieneś eksperymentować w dzielnicy mieszkalnej, w przeciwnym razie możesz zrujnować coś lub nawet podpalić.

Procedura jest następująca:

• jeśli uchwyt patelni nie jest żeliwny, należy go usunąć;
• musisz umieścić przedmiot w płomieniu;
• odczekaj piętnaście minut, ostrożnie wyjmij patelnię, używając patyczka, usuń węgiel nożem;
• w razie potrzeby powtórz procedurę ponownie. Żeliwo jest odporne na ogień.

Możesz przygotować mieszankę, która była znana nawet naszym rodzicom. Wcześniej nie było żadnych produktów nieprzywierających, więc każdy musiał znaleźć skuteczne i niedrogie metody usuwania zanieczyszczeń. Jeśli niezbędne rozwiązanie do stworzenia, biorąc pod uwagę wszystkie zasady, stare osady węglowe zostaną usunięte łatwo i szybko.

To narzędzie składa się z następujących elementów:

• klej krzemianowy;
• soda kalcynowana;
• mydło.

Aby zmyć produkt z żelaza z rdzy i sadzy, lepiej użyć zwykłego ciemne mydło do prania. Pozwala osiągnąć lepsze wyniki niż nowoczesne produkty smakowe.

Weź mały pojemnik, przetrzyj go mydłem. Umieść tam również sodę kalcynowaną (200 g), dodaj jedną tubę kleju krzemianowego. Dodaj trochę wody, dokładnie wymieszaj.

Następnie musisz wybrać pojemnik, w którym zagotujesz kompozycję. Nie powinno być bardzo głęboko. Jednocześnie konieczne jest wybranie wystarczającej szerokości, aby można było włożyć patelnię do pojemnika. Nie powinno być dużo wody, w przeciwnym razie trawienie stanie się mniej skuteczne, będzie mniej substancji aktywnych.

Jak długo gotować patelnię - zależy od tego, jak bardzo jest brudna. W niektórych przypadkach samo gotowanie nie wystarcza, a całkowite oczyszczenie wypalonego jedzenia i tłuszczu uzyskuje się tylko z pomocą osoby. Konieczne będzie potarcie naczyń, a następnie ponowne zagotowanie. Konieczne jest trawienie przedmiotów z żeliwa za pomocą otwartego okna, w przeciwnym razie będzie ono bardzo źle pachniało w pomieszczeniu.

Do mycia naczyń żelaznych można użyć mieszaniny sody, octu i soli. Konieczne będzie wymieszanie wszystkich tych składników (proporcje powinny być równe). Dodaj wodę - kilka litrów. Umieść żeliwo w tej mieszaninie i gotuj przez około trzydzieści minut.

Jeśli jest dużo nagara, jest stary, a następnie gotuje się dwa razy dłużej. W rezultacie możesz nadal dobrze umyć starą patelnię dobrze wewnątrz i na zewnątrz.

Nawet jeśli użyjesz specjalnych narzędzi, które pozwolą ci skutecznie radzić sobie z zanieczyszczeniem lub zagotujesz patelnię, nie będziesz w stanie obejść się bez wpływów mechanicznych. Zaleca się dobranie dobrej metalowej szczotki do czyszczenia takich naczyń.

Oczywiście produkt metalowy może pozostawiać zadrapania na powierzchni, ślady. Można tego uniknąć jeśli jest to poprawne, używaj takich rzeczy jak najdokładniej. Pożegnasz się ze śladami sadzy, tłuszczu - i jednocześnie zachowaj powierzchnię patelni.

Dzięki temu narzędziu oszczędzasz energię - którą można zużyć za pomocą konwencjonalnego pędzla.

Niezależnie od tego, czy wybierzesz nowoczesną czy ludową metodę czyszczenia patelni, powierzchnia produktu będzie musiała zostać przywrócona. Procedura jest następująca:

• postaw obiekt na silnym ogniu, podgrzej go;
• nanieść olej na produkt za pomocą pędzla;
• trzymaj patelnię w powietrzu, a następnie opłucz ją pod strumieniem ciepłej wody (nie ma potrzeby używania środków czyszczących) i wytrzyj ręcznikiem.

Regularnie dbając o żeliwną patelnię, możesz upewnić się, że zachowa ona swój pierwotny wygląd i przetrwa tak długo, jak to możliwe. Aby uniknąć problemów, należy wziąć pod uwagę wszystkie przydatne zalecenia i nie zapomnieć o zasadach bezpieczeństwa.

Aby uzyskać informacje na temat czyszczenia miski żeliwnej z sadzy, zobacz poniższy film.