Różnorodność form płyt

Wśród różnorodnych sztućców kuchennych chciałbym porozmawiać osobno o talerzach. Są istotnym atrybutem każdej kuchni, biorą udział w wielu procesach. Wszystkie potrawy są podawane na kuchennym stole na talerzach, jedzą je wszystkie i oczywiście niektórzy wolą rozwiązywać sprzeczne i kontrowersyjne sytuacje z tymi sztućcami.

Zakres i wybór talerzy na nowoczesnym rynku potraw jest dość zróżnicowany i duży. Mogą się różnić kształtem, przestronnością, designem. Szeroki wybór daje możliwość zakupu wielu różnych podobnych produktów do kuchni, ponieważ powinno być ich dużo a priori. W tym artykule przyjrzymy się bliżej różnorodności i obfitości kształtów płyt.

Każda kuchnia ma różne pojemniki na żywność, ale nie każdy może powiedzieć dokładnie, jak się nazywa i do czego służy.

Istnieją więc następujące typy płyt.

• Jadalnia. Najczęściej ma kształt owalny lub okrągły, serwuje dania gorące. Taka pojemność jest głęboka, której średnica wynosi 20–24 cm, służy jako pierwsze danie i płytkie, o średnicy 27–32 cm, służy jako drugie danie.
• Sałatka Miskaktóre mogą być podzielone lub udostępnione. Przeznaczony jest zarówno do sałatek, jak i do marynat i świeżych warzyw.
• Bar przekąskowy. Rozmiar może być duży lub standardowy. W pierwszym, o średnicy 26–31 cm, serwują dania mięsne lub słodkie z sosami. Standard przeznaczony jest do gorących przekąsek, serów lub kawałków kiełbas, jego rozmiar nie przekracza 20 cm.
• Danie. Kształt tego dania może być bardzo różny. „Prezentuje” ryby, mięso, dziczyznę, kanapki. Standardowy rozmiar - 40–45 cm.
• Piala Prezentowane w formie kubka bez rączki. W tym kontenerze można podawać wszystko.
• Deser W tej potrawie serwowane są owoce lub desery. Jest płytkie i głębokie, a jego rozmiar nie przekracza 20 cm, najczęściej jest to płaska płyta, na której nawet ciasto może się łatwo zmieścić.
• Chleb. Rozmiar jest równy 16-18 cm, przeznaczony jest do produktów mącznych i oleju.
• Ryba Ta płyta ma wydłużony, owalny kształt. Jego długość wynosi 33–37 cm, szerokość - 23–26 cm.
• Śledź. W tym naczyniu na stole podaje się śledzie, konserwy rybne i gotowe ryby. Jest bardzo podobny do talerza z rybami, ale większy.
• Zupa Wystarczająco pojemna pojemność - 250–500 cm³. Przeznaczony do zup, płatków śniadaniowych, musli.
• Rosół. To jest miska z uchwytami do karmienia bulionu. Ma wystarczająco dużą pojemność - 350-400 cm ³.
• Z głębokim dnem. Służy do makaronu i różnych dań głównych.
• Doręczanie - umieścić pod innym talerzem. Oznacza to, że bierze udział w ustawieniu stołu jako stojak.

Talerze - to element kuchni, który jest zawsze obecny. Ale jeśli wcześniej w kuchni można było obserwować tylko okrągłe naczynia o różnych średnicach, to dzisiaj zakres form jest naprawdę zaskakujący i niesamowity. Duży wybór dzięki obecności nowych materiałów, technologii, wyposażenia, nieograniczonych możliwości.

Najpopularniejsze formy to:

• koło;
• kwadrat;
• owalny;
• prostokąt.

Powyższe konfiguracje są uważane za standardowe - nikt nie będzie nimi zaskoczony. Ale są całkiem oryginalne opcje, które na pewno nie pozostaną niezauważone:

• misa ewangelii;
• pojemność w postaci stuba jabłka;
• danie w postaci postaci z kreskówek;
• dania z pizzy;
• klawiatura pojemnościowa;
• pojemność w postaci szczęk rekina, pąka kwiatowego, chmur, butelek.

Do wyboru przyborów kuchennych należy podchodzić odpowiedzialnie. Należy wziąć pod uwagę, że potrawa jest często używana, więc powinna być przede wszystkim wysokiej jakości i nieszkodliwa.

Istnieją pewne kryteria wyboru talerzy, które powinny się stosować, wybierając pojemnik do przyjmowania i podawania żywności. Czynniki determinujące i kryteria przedstawiono poniżej.

Najważniejsze są surowce, z których wytwarza się naczynia. Każdy materiał nadaje produktom specjalne właściwości i właściwości.

• Porcelana. Dzisiaj porcelanowe talerze są uważane za element luksusu. Warto również zauważyć, że znak identyfikacyjny dla definicji porcelany to waga - jest ona raczej ważna. Koszt porcelanowych potraw jest dość wysoki.
• Glina Płytki ceramiczne są bardzo wysokiej jakości i trwałe, ale ciężkie.
• Fajans. To kolejny popularny materiał do produkcji zastawy stołowej. Ceramika, w porównaniu z porcelaną, nie jest tak trwała, ale dość wygodna i wysokiej jakości. Łatwo jest o nią dbać, a jej wygląd jest bardzo atrakcyjny. Warto pamiętać, że taki talerz jest delikatny.
• Drzewo Drewniane naczynia były używane wiele wieków temu, ale pozostają popularne do dziś. Jest uważany za najbardziej przyjazny dla środowiska i niezwykły. Dużą i być może główną wadą jest tendencja do wchłaniania wszystkich zapachów, dlatego musi być bardzo starannie umyta.
• Szkło. Szklane talerze - jeden z najpopularniejszych dzisiaj. Można je zobaczyć w każdej kuchni. Mogą istnieć różne kształty i rozmiary. Ich dużą zaletą jest możliwość zastosowania w kuchence mikrofalowej.

Decydując się na kolory potraw, dziś większość ludzi koncentruje się na projektowaniu samej kuchni. Jeśli w pomieszczeniu znajduje się naprawa projektu i obecny jest określony styl, musisz podnieść takie naczynia, które najlepiej pasują do ogólnej atmosfery.

Należy również wziąć pod uwagę wpływ koloru na samopoczucie, nastrój osoby, która ma kontakt z naczyniami. Jasne odcienie są w stanie rozbudzić apetyt, rozweselić. Uważa się za popularne czerwone potrawy, a biel jest spokojna i harmonijna.

Wybierając płytę zgodnie z tym kryterium, przede wszystkim zaczynają od praktyczności i łatwości użytkowania. Oczywiście możesz wybrać ten sam sposób na podniesienie nastroju, aby kupić nietypowe pojemniki, ale w większości przypadków wszyscy kupują standardowe opcje. Najbardziej popularne są kwadratowe talerze, prostokątne, owalne.

Jest to również ważne kryterium wyboru. Producenci naczyń do kuchni dziś ogromna ilość. Wyróżniają się jakością swoich produktów, które można ocenić patrząc na cenę. Dobre i trwałe potrawy nie mogą być tanie, jak każda inna rzecz.

Informacje o typach płyt znajdują się w następnym filmie.