Sztućce. Wielu nie myśli o znaczeniu tych przedmiotów, ponieważ używają ich każdego dnia. I najprawdopodobniej nawet nie myśl o materiale, z którego zostały wykonane.
Wiele rodzin nie przeżyło takiego stylu życia, że potrawy należy podzielić na codzienne i świąteczne. Dlatego nie ma oddzielenia sztućców.
W artykule zostaną omówione same łyżki, widelce i noże.
Na jakie rodzaje są podzielone, z jakiego materiału są wykonane. Weź pod uwagę zestawy wakacyjne i upominkowe dla 12 osób.
Charakterystyka
Zanim przejdziemy bezpośrednio do opisu sztućców, Warto zwrócić uwagę na te cechy, które wyróżniają jeden lub drugi zestaw:
- materiał, z którego wykonany jest produkt;
- jakość produktu;
- waga i równowaga podmiotu;
- projekt produktu.
Te 4 punkty mówią wiele, na przykład o czasie użytkowania obiektu lub koszcie towarów.
Materiał do produkcji
Najprawdopodobniej wielu nie zastanawiało się nad tym, jaki materiał tworzą zastawę stołową. Po prostu zadowoleni z faktu, że są wykonane z metalu.
Ale w rzeczywistości materiały do tworzenia urządzeń do posiłku to znacznie więcej.
Aluminium - nie najdroższa i nie najbardziej praktyczna opcja.
Takie urządzenia są lżejsze niż urządzenia wykonane ze stali, a ten materiał nie boi się korozji (ale każdy metal nie lubi wody, dlatego zbyt długi kontakt z cieczami jest niepożądany).
Jednak często nie można znaleźć na rynku potraw z tego materiału, ponieważ zapotrzebowanie na to nie jest tak wielkie. A wszystko dlatego, że wielu wciąż się zastanawia, nie może ani udowodnić, ani obalić faktu, że aluminium w doniczce może być szkodliwe.
Ale można również zauważyć, że aluminium jest niestabilne i nie wytrzymuje dużych obciążeń. Oznacza to, że nóż wykonany z aluminium po mocnym naciśnięciu może się zgiąć lub uszkodzić.
Ze względu na to, że produkty z tego materiału nie są tak drogie, urządzenia aluminiowe są popularne w stołówkach i miejscach gastronomii publicznej.
Stal nierdzewna lub chirurgiczna - Ten typ jest najczęściej używany do produkcji sztućców. Ze względu na unikalny skład, a mianowicie: ze względu na stop chromu i niklu, stal nie jest straszną korozją.
Jest przyjazny dla środowiska i nieszkodliwy dla zdrowia.
Stal jest dość trudna do złamania, a tym bardziej do zginaniadlatego produkty z tego stopu będą Ci służyć długo.
Plastik. Do takich urządzeń używaj specjalnego plastiku spożywczego. Są łatwe, praktyczne (jeśli nie próbujesz ich celowo łamać, będą ci służyć przez długi czas). Często zestawy te są dostarczane z pudełkami lub termosem na zupę.
Świetna opcja do ogrodu, ogrodu lub ogrodu, odpowiednia na pikniki.
Zaletą tego tworzywa w stosunku do zwykłego jest to, że nie ma potrzeby wyrzucania go po jednym użyciu.
Kompletny zestaw
Wszyscy wiedzą, że przy stole dla każdej osoby podawane są wszystkie potrawy w porcjach, a także zastawa stołowa podawana jest w porcjach.
Stąd jest następujący pełny zestaw zestawów: dla jednej osoby, 6, 8 i 12 osób.
Liczba przedmiotów w takich zestawach waha się od 4 do 130, a są to noże, widelce i łyżki. Ilość może się różnić w zależności od producenta lub życzeń kupującego.
Zestawy mogą również zawierać dodatkowe elementy do składania żywności, dodatkowe łyżki (sos lub sałatka) lub szczypce, widelce do ostryg i łopatkę.
Wszystko zależy od tego, jaki sprzęt chcesz wybrać.
Na serwis do herbaty ma również swoje dodatkowe przedmioty. Na przykład, oprócz łyżeczki, jest kawa, łyżki cukru, noże owocowe.
Zestaw obiadowy dla 12 osób - najpopularniejsze wśród zestawów. Często jest prezentowany jako prezent lub kupiony po prostu dla siebie. Ta usługa może być podzielona - w celu codziennego wykonywania części urządzeń i pozostawienia innej części dla gości.
Liczba przedmiotów w takiej walizce wynosi 72. Rozważ dokładnie, co jest w niej zawarte.
W najprostszej wersji sprawy będzie:
- 12 łyżek stołowych;
- 12 noży jadalnych;
- 12 widelców jadalnych;
- 12 łyżeczek.
Ale jeśli weźmiemy pod uwagę zestawy upominkowe i droższe modele, to w walizkach można znaleźć łyżki do dżemu, szufelki do sosu i cukru, noże i widelce do owoców morza, widelce do sałatek o niewielkich rozmiarach.
Jak wybrać?
Po określeniu liczby elementów w zestawie tabel, Konieczne jest skupienie się na kilku punktach.
- Urządzenia powinny mienić się i migotać. Nie ma znaczenia, jakiego materiału użyto do rozwidlenia, noży lub łyżek. Może to być stal, srebro, aluminium. Materiał nie odgrywa takiej roli, o ile zestaw świeci.
- Krawędzie przedmiotów powinny być gładkie, bez odpryskiwania i ścierania.
- Zagięcie urządzeń powinno być pogrubione. Zagęszczanie będzie odpowiedzialne za wytrzymałość urządzenia w tym miejscu. A ta grubość nie powinna być mniejsza niż 1,5 mm.
- Głębokość łyżki powinna wynosić około 7 mm.
- Ostrze noża, oprócz ostrzenia, musi zostać poddane dodatkowej obróbce w postaci hartowania. Zwiększy to trwałość i żywotność.
- Każdy element zestawu nie powinien mieć wyraźnego zapachu metalu, a także zapachu przetwarzania lub oleju silnikowego.
- Najlepiej kupować dowolne dania w specjalnych sklepach, gdzie można sprawdzić wszystkie punkty, omówić wszystkie niuanse, a także mieć kartę gwarancyjną.
- Wybierając kombinację zastawy stołowej, należy zwrócić uwagę na połączenia i połączenia. Nie powinno być żadnych przemieszczeń ani szczelin, a uchwyt nie powinien się poruszać w żaden sposób.
Troska
Prawidłowe działanie nie oznacza, że przedmiot będzie ci służył przez długi czas. Musi też dbać o siebie.
Warto zwrócić uwagę, że jeśli są rysunki, natryskiwanie lub malowanie na obiektach, to należy je myć tylko rękami bez metalowej szczotki.
Po zjedzeniu wszystkie sztućce należy umyć. pod strumieniem ciepłej wody, z łagodnym detergentem do naczyń i ręcznie.
Jeśli chcesz umyć się w zmywarce, powinieneś umieścić urządzenia w specjalnej komorze, aby lepiej je wypłukać, tak aby małe przedmioty (na przykład łyżka do kawy lub dysza) nie zostały zgubione lub spadły w trudno dostępne miejsce.
Do czyszczenia urządzeń najlepiej jest używać chemii gospodarczej zawierającej kwas solny. Inne kwasy mogą powodować korozję metalu.
Aby wyczyścić urządzenia w małej misce, rozcieńczyć detergent, zanurzyć w nim brudne naczynia i odczekać pół godziny.
Dozwolone jest stosowanie specjalnej pasty do urządzeń do pocierania. Pasta przyniesie przedmioty w odpowiednim stanie i nada połysk.
Wideo o jednym z zestawów sztućców dla 12 osób można obejrzeć poniżej.