Czajniki: najlepsze modele i wybór

Wiele osób nie wyobraża sobie życia bez picia herbaty, którego zasadniczym atrybutem jest taki dom, jak czajnik. Na współczesnym rynku urządzenia do domu i dania są reprezentowane w bogatej różnorodności, co często utrudnia wybór zarówno zwykłym miłośnikom herbaty, jak i osobom, które poważnie podchodzą do ceremonii herbaty. Dlatego przed zakupem czajnika ważne jest, aby zwrócić uwagę na takie szczegóły, jak materiał produktu, jego cechy konstrukcyjne, a także producenta. Wszystkie te niuanse zostaną szczegółowo przedstawione w tym artykule.

Czajnik to specjalny rodzaj potraw, który jest używany do parzenia herbaty, herbaty i napojów ziołowych. Podstawą tych napojów są suszone surowce, którymi są liście herbaty, zioła, kwiaty i inne składniki. Ta kompozycja jest dodawana do czajnika i wlewana jest wrząca woda, w procesie podobnej ekspozycji na ciepło, suche składniki pęcznieją i nasycają wrzącą wodę o specjalnym smaku i aromacie. Czajniki do parzenia w większości przypadków są małymi pojemnikami, składającymi się z jednego przedziału. Mają też pokrywki, zwykle wykonane z materiału podobnego do ciała, oraz dysze lub wgłębienia w ciele, przez które gotowy napój wlewa się do kubków.

Napoje parzone tą jednostką mają bogatszy smak i aromat.i mocna herbata, która jest wytwarzana w podobny sposób, wystarcza na spotkania rodzinne i dla liczniejszej firmy. Niektórzy twierdzą, że wadą używania tych produktów jest konieczność ich prania, a także bardziej czasochłonne przygotowywanie herbaty. Jednak dla prawdziwych miłośników tego napoju te niuanse nie są krytyczne.

Podstawowym kryterium odróżniającym czajniki od siebie są materiały, z których są wykonane.

Każdy z ich materiałów ma swoje zalety i wady, a także jest przeznaczony do pewnych rodzajów kompozycji herbacianych.

Szklane naczynia do warzenia wyglądają bardzo estetycznie dzięki przezroczystemu korpusowi, dzięki któremu można obserwować proces kupowania wrzącej wody koloru herbaty i metamorfozy występującej z suszonymi liśćmi. Jednak odwrotną stroną takich modeli jest niemożność utrzymania ciepła przez długi czas, co samo w sobie przeczy prawidłowej procedurze parzenia herbaty. Aby zrekompensować to niedociągnięcie, Współcześni producenci ulepszyli modele szklane, zapewniając im takie dodatkowe elementy jak dno indukcyjne i świeca. Jako główny surowiec zastosowano również szkło borokrzemianowe, które dobrze toleruje dodatkowe ogrzewanie naczynia na piecu.

Te opcje to tak zwane czajniki z podwójnymi ścianami. Dodatkowa komora przypomina dwuścienną szklaną kolbę wyposażoną w sito. W środku umieszczone są liście herbaty.Czasami ten element jest wykonany z innego materiału, na przykład z porcelany.

Popularnym materiałem na czajniki jest porcelana, która należy do kategorii elitarnych materiałów do produkcji potraw. Modele z wysokiej klasy porcelany wyglądają bardzo estetycznie, ale ze względu na cienkie ściany, gorsze są dla nich ciepło. Analogi porcelany o gęstszych ścianach kadłuba są w stanie utrzymać wysoką temperaturę przez co najmniej ćwierć godziny.

Warto to zauważyć pielęgnacja porcelany może być trochę trudna, ponieważ nie zaleca się ich mycia za pomocą środków czyszczących, dopuszczalne jest jedynie płukanie pod bieżącą wodą. Alternatywnie, do dokładniejszego czyszczenia można użyć sody, po czym zaleca się najpierw wypłukać czajniczek ciepłą, a następnie zimną wodą. Niektórzy używają takich modeli porcelany tylko na specjalne okazje, starając się z tego powodu przedłużyć ich życie.

Materiałem często wydawanym na porcelanę z powodu zewnętrznych podobieństw jest fajans. Jest tańszy niż elitarny materiał, ale może być stylizowany na porcelanę i sprzedawany znacznie drożej niż jego cena. Faience jest w stanie utrzymać gorącą temperaturę cieczy wlewającej się do niego przez długi czas, ale jego wadą jest kruchość i ryzyko odprysków i innych wad podczas pracy. Dbanie o fajansowe czajniki powinno być takie samo jak w przypadku porcelany.

Fani jaśniejszych herbat lubią modele do parzenia z gliny, które przeszły potrójne pieczenie. Inne modele są bardziej dekoracyjne niż nadają się do ciągłego użytku. Materiał ten jest dość kruchy, ale dzięki swojej porowatości jest w stanie nie tylko wchłaniać opary herbaty i zapachy w procesie warzenia, ale także dawać im proces późniejszego przygotowania napoju, jeszcze bardziej go nasycając.

W przeciwnym razie zapach innego rodzaju herbaty, która wcześniej była parzona w czajniczku, może częściowo przeniknąć do jednej odmiany w procesie warzenia, zmieniając porowatość glinki w wadę. Jeśli wolisz na przemian mocne aromatyzowane napoje herbaciane, lepiej rozejrzeć się za innym materiałem.

Metal to materiał na czajniki, który wyróżnia się szczególną wytrzymałością i odpornością na naprężenia mechaniczne. Wiele modeli ma raczej estetyczny wygląd i łatwo pasuje do wnętrza kuchni urządzonych w nowoczesnym stylu. Produkty te zachowują swoją temperaturę, ale niektóre urmany w dziedzinie picia herbaty zauważają, że napój parzony w metalowych czajnikach nabiera charakterystycznego smaku.

Mimo że modele żeliwa nie są tak powszechne, jak produkty wykonane z innych materiałów, żeliwny czajnik do parzenia uważany jest za jeden z najwygodniejszych. Jest liderem w dziedzinie ochrony termicznej. W porównaniu z metalem, podobne modele są powlekane od wewnątrz specjalnym szkliwem, co nie pozwala na nasycenie napoju zanieczyszczeniami smakowymi w procesie parzenia.

Główną wadą czajników żeliwnych jest cena wyższa niż w przypadku czajników wykonanych z innych rodzajów surowców.

Wśród bardziej nowoczesnych surowców znajdują się również tworzywa sztuczne, które nie są poważnie brane pod uwagę przez większość pijących herbatę. Służy nie tylko do produkcji korpusu, ale także do tworzenia oddzielnych elementów struktury warzenia.

Tak więc, opierając się na twoim podejściu do ceremonii parzenia herbaty, odmianach herbaty, które kochasz, a nawet wnętrzom twojej kuchni, możesz wybrać idealny materiał na swój czajnik. Większość z nich znajduje się na rynku w dużym asortymencie, są malowane w różnych kolorach i zawierają elementy na ciele, które pasują do atmosfery Twojej kuchni.

Wraz z materiałem należy również zwrócić szczególną uwagę na takie cechy, jak kształt i wielkość czajnika. Taki znak jak rozmiar zależy od liczby osób, dla których planuje się napić drinka. Jeśli urządzenie będzie używane przez 3-4 osoby, należy wybrać produkt o pojemności 1 lub 1,5 litra. Dla jednej osoby wystarczy użyć małego czajnika, którego objętość nie przekracza 0,5 litra.

Jeśli nie chcesz kupować tak dużego produktu, możesz użyć kilku mniejszych modeli, na przykład od 2 do 1,5 litra. Konieczne jest również uwzględnienie indywidualnych preferencji miłośników herbaty, ponieważ mają one bezpośredni wpływ na zużycie parzonego składnika. Fani mocnej herbaty szybciej opróżnią czajnik, a ci, którzy wolą dalej rozcieńczać napój wrzącą wodą, będą mieli dość mniejszego czajnika.

Tradycyjna forma czajnika do spawania jest okrągła. Uważa się, że w nim rozkład ciepła przebiega doskonale, a także te „wybrzuszone” modele w pełni ujawniają aromat napoju. Jednak teraz te potrawy nie są ograniczone do tych form, ze względu na różnorodność materiałów powstają również niezwykłe owalne i kwadratowe produkty, z których niektóre są dekoracyjne i są tworzone specjalnie przez projektantów.

Wewnątrz urządzenia znajduje się tłok z płytą dociskową, wyposażony w otwory. Liście herbaty zalane wrzącą wodą w procesie warzenia są prasowane przez tę płytkę, która wyciska z nich smak i aromat, sprawiając, że napój jest nasycony. Model ten jest odpowiedni dla miłośników mocnej herbaty, którzy nie stosują się do wszystkich niuansów klasycznej ceremonii.

Warto wspomnieć o takim modelu jak czajnik termos, który ma wydłużony kształt przypominający jajo. Wewnątrz plastikowej obudowy znajduje się szklana kolba, a także sitko, które służy jako rodzaj filtra, który zapobiega przedostawaniu się liści herbaty do napoju podczas procesu parzenia. Opróżnij wodę przez wygodną wylewkę znajdującą się w górnej części obudowy.

Ciekawym projektem jest jednostka do zaparzania z przyciskiem spustowym, składającym się z dwóch kolb. Wewnątrz dużej kolby - głównego korpusu - znajduje się mniejsza kolba i to w niej wylewa się surowce do warzenia i wlewa się wodę. Gdy wrząca woda uzyska wszystkie niezbędne właściwości herbaty, wystarczy nacisnąć przycisk, aby otworzyć zawór do nalewania - woda wleje się do dolnej kolby, a liście herbaty pozostaną na górze. Zatem kształt czajnika zależy od cech konstrukcyjnych jego mechanizmu, a jego wielkość jest proporcjonalna do wielkości firmy do picia herbaty.

Przed zakupem maszyny do parzenia herbaty należy zwrócić uwagę na wielu producentów, którzy od dawna mają ugruntowaną pozycję na rynku i są poszukiwani przez konsumentów.

• Mayer & boch Słynie z miniaturowych produktów do parzenia herbaty o okrągłych i owalnych kształtach. Ten produkt jest wykonany z żeliwa, szkła, metalu i nie przekracza 1 litra objętości.Wiele modeli wyposażono w filtry, sitka i podstawki, co znacznie upraszcza proces przygotowywania herbaty. Wśród konstrukcji szklanych znajdują się również większe modele - do 1,5 litra. Wyposażone są w plastikowe elementy w postaci osłony i uchwytu.

• Niemieckie produkty marki Gipfel prezentowane w postaci małych ceramicznych czajników, pomalowanych na różne kolory i o objętości do 1 litra. Istnieją również cylindryczne miniaturowe produkty szklane i produkty ze stali nierdzewnej do 2 litrów. W niektórych szklanych modelach o okrągłym kształcie znajduje się filtr ze stali nierdzewnej. Cena produktów z tego ostatniego materiału jest wyższa niż reszta.

• Wśród czajników mocniejszy wyższy zdominowane przez modele ze szklaną obudową i uchwytem oraz metalową pokrywą. Kształt czajników jest okrągły lub lekko wydłużony, a objętość waha się od 700 do 1000 ml. Wszystkie projekty są wyposażone w filtr siatkowy. Koszt takich czajników od tego producenta waha się od 1000 do 2000 rubli, w zależności od modelu.

• Firma Bodum interesujące dla czajników z prasą, wykonane w bardzo eleganckim i nietypowym stylu. Modele te mają pojemność 0,3 litra lub 1 litr, ale są drogie - od 2500 do 5900 rubli. Nawet okrągłe czajniki tej marki są wyposażone w prasę, która znajduje się wewnątrz szklanej gabloty. Ta duńska firma jest prawdziwym profesjonalistą w produkcji różnych struktur piwowarskich, wykonanych w oparciu o model klasycznej prasy francuskiej.

• Japońskie czajniki porcelanowe z Zero Objętość 0,5 litra jest godna uwagi, ponieważ oprócz okrągłego kształtu są one również przedstawiane w kwadratowych i owalnych interpretacjach. Produkty te są malowane w jednolitych kolorach i wyposażone w metalową nasadkę. Takie minimalistycznie zaprojektowane czajniki wyglądają bardzo estetycznie.

• Ceramiczne czajniki z Chińska marka Jia-gui luo Wyglądają bardzo estetycznie i są prezentowane w bogatej gamie wzorów karoserii. Produkt o objętości około jednego litra jest malowany różnymi wzorami z narodowym motywem chińskim i nie tylko. Pozwoli to wybrać nie tylko wygodne, ale również piękne urządzenie do parzenia herbaty.

Nawet po zapoznaniu się ze wszystkimi markami wiele osób ma trudności z wyborem czajnika. Do tego urządzenia było nie tylko piękne, ale także najbardziej funkcjonalne, posłuchaj następujących zaleceń dotyczących wyboru takich produktów:

• zwracaj uwagę na pokrywę produktu - musi być w nim dziura, aby uniknąć przegrzania napoju, a także co najmniej jeden kolec mocujący, aby nie odlatywał z ciała w trakcie nalewania herbaty do kubków;
• ważna jest także lokalizacja i rozmiar uchwytu - jest to najwygodniejsze, jeśli znajduje się na szczycie struktury, ale w niektórych modelach nie jest to możliwe, więc warto sprawdzić, wybierając wygodę trzymania czajnika za uchwyt przy różnych kątach nachylenia; rozmiar pióra powinien pasować do rozmiaru pędzla;
• aby herbata nie rozlała się podczas parzenia i rozlewania, należy zwrócić uwagę na konstrukcję wylewki - jej koniec powinien być równo z pokrywą czajnika lub nawet nad nią; w stosunku do ciała kąt nachylenia powinien wynosić od 30 do 35 stopni;
• zwróć uwagę na to, co jest sitem w konstrukcji czajnika - w niektórych modelach jest ono przedstawione w postaci otworów u podstawy dziobka, wielkość tych otworów nie powinna być zbyt duża ani mała; i jest również korzystne, gdy stal nierdzewna jest stosowana jako materiał do wytwarzania sitka;
• Wybierając czajniki na prezenty, pamiętaj, że ich cena może być dość wysoka, ponieważ przede wszystkim takie produkty są oryginalne, a nawet ekskluzywne; Niektóre stylowe warianty czajników, które oprócz funkcjonalnego, łączą w sobie zestaw różnych materiałów i należą do rodziny, będą również drogie, dlatego należy wcześniej zapoznać się z opcjami, aby zaplanować budżet;
• zakładając, że różne materiały są preferowane dla różnych rodzajów herbaty, kierując się kryterium preferencji dla herbat czarnych, białych, zielonych lub czerwonych przy wyborze produktu;
• Nie zaniedbuj takich kryteriów jak dodatkowe funkcje czajników do parzenia, ponieważ niektóre modele nadają się nie tylko do parzenia herbaty, ale także kawy.

Przegląd czajnika z przyciskiem, patrz poniżej.