W nowoczesnych sklepach można znaleźć ogromny wybór różnych rodzajów potraw wykonanych z różnych nowoczesnych materiałów. Praktyczną nowością w wielu domach jest przybory kuchenne wykonane z wysokiej jakości tworzywa sztucznego. Wszystkie te jednorazowe talerze, widelce, łyżki i kubki są dość łatwe w użyciu. Szczególnie wygodne jest używanie takich potraw na pikniku - nie musisz zabierać zużytych przedmiotów do domu i prać ich, możesz po prostu zabrać je do najbliższego pojemnika w celu recyklingu.
Funkcje znakowania
Znakowanie to specyficzny tekst, a także konwencjonalne znaki lub nawet ręcznie rysowane obrazy, które są umieszczane na towarach lub na ich opakowaniach. Jest to potrzebne do zidentyfikowania konkretnego produktu lub niektórych jego cech, zawiera informacje o materiale, jego właściwościach i różnych cechach produktu.
Główne cechy znakowania:
- dostarczać przeciętnemu użytkownikowi kompletne i najbardziej wiarygodne informacje o produkcie;
- zachęć potencjalnego nabywcę do zakupu tego produktu po zapoznaniu się z cechami jakościowymi.
Z natury ikon i różnych symboli, etykietowanie jest słowne i obrazkowe, a także trójwymiarowe i mieszane. Głównymi elementami etykiety są tekst, obrazy, ikony informacyjne.
Istnieją pewne wymagania dotyczące oznakowania produktu:
- informacje powinny być uproszczone i zrozumiałe, a także wiarygodne.
- producent musi dostarczyć nabywcy pełne dane produktu, wyjaśniając szczegółowe warunki;
- żadne dodatkowe informacje nie mogą być umieszczone na produkcie;
- etykietowanie nie powinno mieć podwójnego znaczenia;
- rozmiar czcionki etykiet lub ikon powinien być łatwy do odczytania i spełniać określone standardy.
Wymagania dotyczące wyrobów z tworzyw sztucznych
Cechy konsumenckie wyrobów z tworzyw sztucznych wpływają na ich ostateczny wybór i są uważane za najbardziej istotne dla jego działania.
- Tego rodzaju naczynia powinny być bezpieczne w użyciu. Konieczne jest, aby w pełni spełniał wszystkie ustalone normy higieniczne i medyczne.
- Ważna jest również estetyczna strona problemu - naczynia powinny mieć atrakcyjny wygląd. Obecnie zestawy plastikowe wyróżniają się dużym wyborem kolorów i obecnością stylowych wzorów.
- Właściwości odporności termicznej - produkt musi zachować wszystkie swoje właściwości w kontakcie z żywnością i napojami w stanie gorącym.
- Stosuj do różnych potraw, możliwość przechowywania żywności w lodówce lub zamrażarce, a także do użycia w kuchence mikrofalowej.
- Zwiększona odporność na alkalia, kwasy lub tłuszcze.
- Termostatyka to zdolność konsumenta do trzymania podgrzanej płyty lub szklanki w dłoniach i nie poparzenia się.
- Elastyczność Do noży i widelców z tworzywa sztucznego - możliwość łatwego cięcia i nakłuwania żywności bez zrywania samych urządzeń.
- Wytrwałość przed wieloma wpływami.
- Możliwość wyboru różnych form i parametrów.
- Dobra pojemność, zwartość i lekkość.
- Element przyjazny środowisku i uproszczona utylizacja.
Specjaliści radzą, aby nie używać przedmiotów kuchennych wykonanych z tak niebezpiecznych materiałów jak plastik więcej niż 1 raz - to ostrzeżenie dotyczy wszystkich plastikowych naczyń. Plastikowe pojemniki stają się niezwykle niebezpieczne dla ciała podczas wtórnego użycia.
Lepiej nie kupować plastikowych kubków, ponieważ w ogóle nie można ich poddać recyklingowi. Ponadto materiał zawiera dużą ilość toksycznych składników, które podczas picia gorących napojów z pewnością pojawiają się w ciele i powodują nieodwracalne szkody.
Zawsze patrz na etykiety produktów z tworzyw sztucznych oferowanych przez firmy - te szczegółowe oznaczenia jednorazowych naczyń prawie wszystkie mówią o ich właściwościach operacyjnych. Dla zwykłego konsumenta wszystkie rodzaje naczyń jednorazowych są takie same, ale w rzeczywistości nie każdy rodzaj plastiku nadaje się do aktywnego użytku do celów domowych, nie każdy z nich będzie w stanie przenosić ciepła lub spadków temperatury.
Rodzaje tworzyw sztucznych
Wyroby z pięknego i trwałego tworzywa sztucznego mają dziś bardzo szerokie zastosowanie domowe, co jest uzasadnione niskim kosztem i maksymalnym komfortem działania. Większość nowoczesnych kawiarni oferuje takie niedrogie dania. Obiady, zestawy piknikowe lub pełne posiłki dla biura oznaczają również użycie plastiku spożywczego. Różne napoje w ogóle, prawie wszystkie wlewa się do pojemnika na raz.
Jaki zapis powinien wyglądać przy zakupie i jaki rodzaj plastiku mówi konkretny znak - rozważ poniżej.
- PS - polistyren. Zamierza na chłodne napoje. Nie zaleca się picia herbaty lub kawy w gorącym stanie, a także napojów alkoholowych z tych szklanek. Polistyren, który znajduje się w materiale, jest w stanie gromadzić się w ciele iw rezultacie może poważnie uderzyć w stan wątroby.
- PP - polipropylen. Z tych produktów można bezpiecznie pić nawet bardzo gorącą kawę i herbatę, ponieważ materiał nie boi się podgrzania do 100 ° C. Jednak lekarze nie radzą poważnie angażować się w używanie tego typu przyborów - uwalnia toksyczny fenol i poważnie uderzy w nerki, a nawet prowadzić do całkowitej utraty wzroku. Z takich tworzyw sztucznych często powstają zabawki dla dzieci.
- PET lub PETE - tereftalan polietylenu. Dozwolone jest używanie produktów z tego plastiku do pakowania soków, wody mineralnej i innych popularnych napojów. Jednak jego użycie pozostaje wysoce niepożądane, ponieważ może również powodować poważne problemy zdrowotne.
- PEHD lub HDPE - polietylen o wysokiej gęstości. Jest najwygodniejszy w działaniu i warunkowo można go nazwać bezpiecznym. Z tego materiału wytwarzane są kolby, butelki i czasami opakowania do długoterminowej konserwacji produktów mlecznych. Ale nawet w pewnych warunkach zaczyna emitować niezwykle niebezpieczny składnik - formaldehyd.
- PVC lub PVC - polichlorek winylu. Zabronione jako opakowanie na żywność, ponieważ może uwalniać wiele bardzo szkodliwych składników chemicznych. Najczęściej są to pojemniki do przechowywania detergentów i innych produktów nieżywnościowych.
- LDPE i PEBD - polietylen o niskiej gęstości. Dostępne do pakowania produktów niespożywczych, chociaż nazywane ekspertami prawie bezpieczne.
- INNE lub O - inne. Znaki te informują przeciętną osobę, że tego tworzywa sztucznego nie można zaklasyfikować do jednego z wyżej wymienionych typów. Zwykle odnosi się do jednego z najbezpieczniejszych gatunków (warunkowo) dla ludzi.
Nietoksyczne urządzenia jednorazowego użytku z tworzywa sztucznego są często określane jako 05 lub 1.
Wybierając pojemniki z tworzywa sztucznego, należy zapoznać się z dekodowaniem znaczników. Na każdym produkcie z tworzywa sztucznego musi znajdować się specjalna plakietka informująca o tym, z jakiego konkretnego materiału ten produkt jest uwalniany. Jeśli w ogóle nie ma ikon na produkcie, w żadnym wypadku nie należy go kupować. Na przykład, jeśli na ikonie trójkąta znajdują się cyfry na dole naczyń lub są litery PCV, jest to sygnał dla ciebie, że ten rodzaj opakowania jest bardzo trujący.
Wszelkie popularne opakowania z tworzyw sztucznych powinny mieć własne specjalne oznaczenie. Wszystko zależy od rodzaju etykietowania, dzięki czemu można odróżnić materiał, który nie jest bardzo niebezpieczny i wyjątkowo toksyczny dla zdrowia ludzkiego.
Na jednorazowej zastawie stołowej zawsze będzie znakiem w postaci małego trójkąta, który składa się z 3 strzał. Wewnątrz tego trójkąta znajdują się liczby od 1 do 7. Zastanów się, co oznacza każda z liczb.
- Numer 1 (PET) powiedz kupującemu, że ten pojemnik powinien być używany tylko raz. Takie oznakowanie jest powszechnie spotykane w jednorazowych plastikowych pojemnikach (butelkach). Używanie ich po raz drugi jest surowo zabronione.
- Cyfra 2 (LDPE) - ponieważ polietylen ma zwiększoną gęstość, jest często używany ponownie, chociaż jego stopień bezpieczeństwa jest uważany za warunkowy.
- Numer 3 (PVC) - jest wybrany do wydania opakowania z filmu. Wyjątkowo toksyczny materiał zdolny do uwalniania toksycznych składników podczas spalania.
- Numer 4 (HDPE) - nadaje się do produkcji różnych worków polietylenowych. Można go łatwo użyć po raz drugi, ponieważ prawie nie wchodzi w interakcje z żywnością.
- Rysunek 5 (PP) - polipropylen. Doskonały do wielokrotnego użytku, jest dostępny do produkcji pojemników na żywność.
- Numer 6 (PS) - Jest to piana, której producenci używają jako dodatku do mieszanki do uwalniania pokrywek do kubków jednorazowych.
- Numer 7 lub inny - całkowicie nieodpowiednie dla przemysłu spożywczego, ponieważ mogą powodować poważne choroby.
Gotowanie Ikony
Oznaczanie naczyń nadających się do bezpiecznego podgrzewania w kuchence mikrofalowej jest zawsze umieszczane na samym produkcie i zazwyczaj wygląda na kilka razy mniejszą konstrukcję samego urządzenia za pomocą umieszczonej w nim płytki.
Jeśli na produkcie zobaczyłeś cyfrę 6, zamkniętą w trójkątnym znaku 3 strzałek, a poniżej znajdują się litery PS, oznacza to, że przed tobą są naczynia wykonane z polistyrenu. Tego rodzaju produktu nigdy nie należy używać do gorących potraw, niedozwolone jest ogrzewanie w kuchence mikrofalowej. Problem polega na tym, że jeśli nadal lekko podgrzewasz jedzenie w tej formie plastiku, możesz poważnie się otruć, ponieważ w czasie nawet minimalnego ogrzewania polistyren uwalnia niezwykle niebezpieczne toksyny.
Bezpieczną opcją można nazwać specjalne plastikowe przybory do kuchenki mikrofalowej. Przed zakupem pojemnika należy zwrócić uwagę na obecność specjalnej pieczęci, która zwykle znajduje się na dnie lub na pokrywie pojemnika. Zaprojektowane specjalne naczynia z tworzywa sztucznego do kuchenki mikrofalowej z kombinacją liter - PP i PC, a ponadto pojemnik musi koniecznie mieć znak tematyczny w postaci małych fal lub wzoru kuchenki mikrofalowej.
Powinieneś to również wiedzieć pojemników zakupionych specjalnie do kuchenki mikrofalowej nie należy podgrzewać silnie ani szybko, zwłaszcza jeśli zostały właśnie wyjęte z lodówki. Wyjątkiem mogą być tylko specjalne plastikowe pojemniki, w których można natychmiast podgrzać naczynia, gdy tylko zostaną wyjęte z lodówki.
Znaki reprezentujące niuanse operacji
Czasami na jednorazowych naczyniach można zobaczyć wiele zabawnych ikon, których znaczenie nie zawsze jest jasne.
Zarejestruj „Szklany widelec”
Ta ikona często znajduje się na różnych typach produktów i oznacza dosłownie:
- ten rodzaj produktu jest uwalniany z nietoksycznego materiału;
- może być używany do przechowywania różnych rodzajów żywności;
- Wszystkie te materiały są całkowicie bezpieczne.
Ta ikona jest widoczna nawet w niektórych rodzajach sprzętu gospodarstwa domowego.
Symbol „widelec szklany” jest najczęściej umieszczany dokładnie na plastiku, aby odzwierciedlić dla kupującego informacje o ważności zakupionego produktu w celu bezpośredniego i bezpiecznego kontaktu z różnymi produktami używanymi w lesie. Ale jeśli ta ikona jest podkreślona, produkty nie powinny mieć kontaktu z żywnością.
Znak „Zielona kropka”
Tego rodzaju zauważalne odznaki mogą być nakładane na jego produkty tylko przez te marki, które finansują niemiecki ekologiczny program recyklingu odpadów z tworzyw sztucznych, Eco Emballage, i są częścią jego pełnego systemu recyklingu.
Wiele firm, które wytwarzają produkty z tworzyw sztucznych, nie jest częścią tego systemu, ale mimo to ikona ta nadal nakłada na ich produkty, co można uznać za wyraźną próbę wprowadzenia klientów w błąd co do ekologicznego składnika towarów.
Podpisz „Materiał z recyklingu”
Produkt, wydany po raz drugi z materiałów pochodzących z recyklingu lub nadal nadający się do ciągłego przetwarzania. Symbol trójkąta na opakowaniu, składający się z 3 strzałek, oznacza, że ten rodzaj naczyń jest uwalniany z drugiego.
W samym trójkącie najczęściej będą dobrze czytelne liczby. Będą mówić o konkretnym rodzaju przetwarzania. Więc jeśli zobaczysz numer, będzie to oznaczać:
- od 1 do 19 - tworzywo sztuczne;
- od 20 do 39 - papier lub karton;
- od 40 do 49 - metal;
- od 50 do 59 - drewno;
- od 60 do 69 - tkaniny lub tkaniny;
- od 70 do 79 - szkło.
To prawda, warto również wiedzieć, że użycie tego znaku nie jest pod kontrolą, dlatego każdy może zdecydować się na umieszczenie go na swoich produktach, a zatem w praktyce ten znak może czasami nie mieć znaczenia.
Oznaczenie innych znaków na plastikowych pojemnikach
- przekreślona kuchenka mikrofalowa - takie naczynia nie powinny być w nim podgrzewane;
- dwie naprzemiennie obracające się strzałki - tego produktu nie można użyć po raz drugi;
- przekreślona płyta i łyżka - nie nadaje się do gorących potraw;
- skrzyżowana lodówka - nie wkładaj do lodówki;
- skrzyżowane danie z kurczakiem - nie można wlać tłuszczu;
- obraz termometru - może wytrzymać spadki temperatury.
W każdym razie, nawet przy użyciu prawie bezpiecznych rodzajów plastikowych naczyń, zastanów się, czy nie warto przestawiać się na bardziej tradycyjne materiały w codziennym użyciu, których tysiącletnia historia potwierdza ich korzyści zdrowotne.
Więcej informacji na temat tego, co oznaczają oznaczenia na plastikowych pojemnikach, można znaleźć w następnym filmie.