Grill - od tego słowa i wieje ciepło, słońce i pyszne jedzenie z aromatem dymu. Ale nie zawsze i nie każdy ma możliwość gotowania na węglu drzewnym. Teraz jest wyjście - elektryczny grill pozwala na gotowanie potraw z aromatem dymu o każdej porze roku iw dowolnym miejscu, w którym znajduje się sieć elektryczna. Dzięki tej kuchennej kuchni możesz zrobić domowe szaszłyki z mięsa, ryb lub warzyw, tostów i innych potraw bez dodawania oleju w ciągu zaledwie kilku minut. O tym, jakie eklektyczne urządzenie tego typu jest warte zakupu i dlaczego, porozmawiamy w tym artykule.
Jak wybrać?
Gama modeli i odmian kuchennego grilla elektrycznego jest bardzo obszerna. Dlatego konieczne jest jego wybranie, biorąc pod uwagę pewne cechy, a także zamierzony zakres i częstotliwość użytkowania. Ponadto konieczne jest porównanie głównych typów urządzeń i określenie ich zalet i wad. Dopiero po takiej analizie możesz naprawdę wybrać odpowiednie urządzenie.
- Rodzaj grilla. Może być otwarty, tzn. Powierzchnia gotowania znajduje się bezpośrednio nad promiennikiem podczerwieni. Podczas gotowania żywności konieczne będzie odwrócenie się i uważne przestrzeganie środków ostrożności, aby nie dotknąć otwartej powierzchni roboczej i nie poparzyć się. Grill typu zamkniętego przygotowuje jedzenie od razu z dwóch stron. Pokrywa jest dobrze dopasowana do produktów i jest również zasadniczo strefą gotowania. Dostępne są także modele połączone ze zdejmowaną pokrywą. Różnica między nimi polega na cenie, wygodzie i bezpieczeństwie obsługi.
Do gotowania w domu na grillu lepiej jest używać zamkniętych lub połączonych typów urządzeń.
- Modele kontaktowe i bezstykowe. W pierwszym przypadku produkty są bezpośrednio umieszczone na powierzchni roboczej samego urządzenia. W drugim wariancie nie mają z nim kontaktu, ale znajdują się na specjalnej siatce, znajdującej się nad elementem grzejnym. Drugi rodzaj grilla jest bardziej odpowiedni do oszczędzania potraw, a pierwszy do ich maksymalnego pieczenia.
- Stacjonarne lub przenośne. Pierwsza wersja urządzenia często znajduje się w miejscach publicznych. Takie grille mogą być stacjonarne lub zewnętrzne. Są ciężkie, masywne, ale pozwalają na gotowanie dużej ilości jedzenia na raz. Drugi typ to mniejsze, lżejsze i bardziej kompaktowe grille. Mogą zabrać ze sobą do kraju, odwiedzić, a nawet podróżować.
- Z wymiennymi lub statycznymi panelami. Urządzenie, którego panele kuchenne można łatwo usunąć, jest uważane za najlepsze. Dzięki jego działaniu i problemom z praniem u gospodyń domowych nie powstają. W tym samym czasie, aby umyć grill przy pomocy statycznych paneli, gospodyni będzie musiała starać się nie zamoczyć całego grilla wodą.
- Powierzchnia robocza może być w postaci krat żeliwnych, litej tkaniny ze stali nierdzewnej lub w postaci arkusza ze szkła ceramicznego. Aby często korzystać z urządzenia w sposób bezpieczny i długotrwały, należy wybrać modele z kratami żeliwnymi lub urządzenia ze stali nierdzewnej.
Ceramika szklana szybko staje się bezużyteczna.
Ponadto na sprzedaż dostępne są grille elektryczne z plastikowym lub metalowym korpusem. Chociaż pierwsza opcja jest tańsza, będzie również służyć znacznie mniej. Dlatego modele z metalową obudową będą najlepszym wyborem.
Przy wyborze urządzenia należy wziąć pod uwagę jego inne właściwości, w tym następujące.
- Możliwość kontrolowania temperatury ogrzewania elementu grzejnego i funkcja utrzymywania określonej temperatury. Jeśli grill ma takie możliwości, gotowanie z nim jest przyjemnością - nawet ci, którzy spóźnią się na stół, otrzymają gorącą porcję naczynia, a zmiana temperatury ogrzewania pozwoli ci przygotować najbardziej smaczne i skorygować nawet najbardziej złożone produkty i potrawy.
- Moc urządzenia. Zależy to od jakości i szybkości gotowania. Najlepiej jest wybrać modele, w których podana liczba jest nie mniejsza niż 2 kW.
- Wskaźnik zasilania i funkcja ochrony przed przegrzaniem nie tylko będzie korzystać z grilla elektrycznego przez długi czas, ale także sprawi, że jego obsługa będzie możliwie bezpieczna.
I jeszcze lepiej wybrać modele, w których producent wskazał, że powierzchnia robocza ma specjalną powłokę nieprzywierającą. W takich modelach gotowanie bez tłuszczu i oleju może być łatwe i bezpieczne.
Niektórzy producenci wyposażają swoje urządzenia w specjalne prefabrykowane zbiorniki, w których cały nadmiar tłuszczu przepływa przez rowki. Takie grille są uważane za wygodne i bezpieczne w działaniu, ponieważ nadmiar soku nie spływa do wnętrza urządzenia, ale jest gromadzony w jednym wyjmowanym pojemniku. Dlatego wybór w tej sytuacji jest po prostu oczywisty.
Ocena luksusowych modeli
Wszystkie produkowane obecnie grille elektryczne, a także inne domowe urządzenia kuchenne, mają trzy główne typy: premium, średni segment cenowy i niski koszt. Uważa się, że im droższe jest urządzenie, tym wygodniejsze jest jego użycie, bardziej uniwersalne i bardziej trwałe. W przypadku grilla elektrycznego jest to prawda. Dlatego podejmując decyzję o zakupie takiego elitarnego sprzętu kuchennego, przede wszystkim należy zwrócić uwagę na następujące modele.
- Tefal Optigrill + XL GC722D34. Odnosi się do profesjonalnej technologii. Posiada bogaty wyświetlacz dotykowy, który umożliwia wybór nie tylko rodzaju przygotowanego produktu, ale także żądanej temperatury, a także czasu gotowania. Powlekanie nieprzywierających paneli. Górna pokrywa służy również jako dodatkowy element grzewczy. Kompaktowy rozmiar jest tutaj połączony z dużą mocą, łatwością obsługi, trwałością i nowoczesnym, stylowym wzornictwem.
Taki grill będzie najlepszym wyborem do domowej kuchni. Aluminiowa obudowa, powierzchnie robocze ze stali nierdzewnej. Urządzenie jest wyposażone w specjalny wyjmowany pojemnik do zbierania tłuszczu i cieczy. Same panele do gotowania można również usunąć.
- Weber Q 1400. To urządzenie słusznie dzieli pierwsze miejsce z poprzednim. Rodzaj sterowania jest mechaniczny, ciało jest metalowe. Sam grill jest typu zamkniętego, wyposażonego w powłokę antyadhezyjną. Ma kompaktowy rozmiar, jest wygodny w transporcie i pozwala na gotowanie ponad 10 różnych produktów. Panele do gotowania prezentowane są w postaci podwójnych siatek żeliwnych pokrytych porcelaną, które służą jako powłoka nieprzywierająca. Czyszczenie urządzenia jest proste i łatwe, gotowanie jest jeszcze łatwiejsze.
Możesz regulować temperaturę i utrzymywać ciepło przez określony czas.
- De'longhi Multigrill CGH 1012D. Ten model ma najszybsze możliwe nagrzewanie płyt kuchennych, powłokę nieprzywierającą, kilka trybów pracy i solidną obudowę. Panele są zdejmowane, podobnie jak sama pokrywa urządzenia. Jednak główną zaletą takiego grilla jest fakt, że temperatura paneli górnych i dolnych może być regulowana oddzielnie. Upraszcza to proces gotowania wielu złożonych potraw. Jest regulator temperatury, czujnik, komora do zbierania płynu i tłuszczu. Urządzenie ma stylowy, jasny i nowoczesny wygląd i jest wyposażone we wszystkie niezbędne funkcje.
- Steba PG 4.4 / PG. Producent wykonał grill z trzema panelami - falistymi na mięso, specjalnymi do produkcji gofrów i absolutnie gładkimi do warzyw i owoców morza. Górna pokrywa niezależnie podnosi się i opada w zależności od objętości i grubości przygotowanych produktów. Wszystkie panele są zdejmowane, przełączane za pomocą specjalnego czujnika z boku obudowy.Istnieje możliwość regulacji temperatury. Korpus wykonany jest z wytrzymałego tworzywa sztucznego i posiada specjalną przegrodę do zbierania tłuszczu i cieczy podczas gotowania. Obecność specjalnych uchwytów po bokach urządzenia ułatwia proces jego transportu i przegrupowania.
- Tefal Optigrill + GC712. Ten grill o dużej mocy ma specjalny termostat, kilka trybów działania, powłokę zapobiegającą przywieraniu na panelach do gotowania. Rodzaj sterowania taką jednostką jest prosty mechaniczny. Dzięki niemu można gotować nie tylko klasyczne potrawy do grillowania, ale także przeprowadzać całe eksperymenty kulinarne. Charakterystyczną cechą takiego urządzenia jest sześć różnych trybów pracy i obecność funkcji rozmrażania unikalnej dla grilla.
Wszystkie powyższe modele elektrycznych grilli są nie tylko wielofunkcyjne, ale także dość drogie. Ale jeśli nie potrzebujesz większości swoich funkcji, a nie chcesz przepłacać tylko za słynną markę, możesz kupić bardziej ekonomiczną wersję urządzenia.
Przegląd segmentu środkowego
Opcje grilla elektrycznego zawarte w tym wyborze, w wielu przypadkach, nie są gorsze pod względem funkcjonalności od droższych modeli klasy premium. To tylko cena dla nich jest znacznie niższa, a przy odpowiedniej umiejętności możesz gotować te same:
- Endever Grillmaster 115. Prosty i łatwy w użyciu model. Istnieją dwie płyty grzewcze i obie są nieprzywierające. Rowki odpływu tłuszczu są dość głębokie, więc podczas gotowania nie należy obawiać się uderzenia całego stołu. Jest przełącznik czujnika, ochrona przed przegrzaniem i możliwość regulacji temperatury gotowania. Ten grill nadaje się do warzyw, potraw z jajek, tostów i kanapek, mięsa, owoców morza i ryb. Stylowy, nowoczesny design uczyni tę technikę główną atrakcją kuchni.
- Redmond SteakMaster RGM-M805. Typ sterowania jest elektroniczny, panele są nieprzywierające, istnieje funkcja regulacji temperatury i wyboru konkretnego trybu gotowania. Za niewielką cenę nabywca nabywa unikalny grill typu zamkniętego, który można dodatkowo wykorzystać jako grill. To urządzenie umożliwia gotowanie warzyw i owoców, ciast, mięsa i innych produktów. Panele są zdejmowane, podobnie jak komora do zbierania tłuszczów i soków.
- Polaris PGP 0202 - to niedrogi, funkcjonalny i łatwy w użyciu grill elektryczny. Pokrywa otwiera się na 180 stopni, co pozwala natychmiast uzyskać dwa pełnowymiarowe panele do gotowania. Jest włączony czujnik, możliwość wyboru temperatury i czasu gotowania. Powłoka jest nieprzywierająca i trwała. Sterowanie mechaniczne urządzenia, jasne i proste. Istnieje również funkcja ochrony przed przegrzaniem.
- Kitfort CT-1603. Tutaj panele są wyjmowane, nieprzywierające. Podobnie jak w poprzednim modelu, w razie potrzeby pokrywę można wykorzystać jako dodatkowy panel do gotowania. Jest zegar, czujnik włączony i wyłączony, a także sygnał dźwiękowy o gotowości urządzenia do pracy. Zarządzanie jest proste mechaniczne. Projekt jest prosty, ale dość reprezentacyjny. Waga urządzenia to nieco ponad 6 kg, co jest całkiem sporo w przypadku grillowania w domu. Nadaje się do przygotowania prawie każdego produktu, z wyjątkiem skomplikowanego pieczenia.
- Tefal Supergrill Standard GC450B32 - metalowa obudowa z błyszczącą powierzchnią. Urządzenie jest wyposażone w sterowanie mechaniczne, które jest proste i proste. Panele mocowane specjalną powłoką antyadhezyjną. Górna pokrywa w procesie gotowania również nagrzewa się i zamienia się w drugi panel roboczy. Najlepszym sposobem na użycie takiego grilla jest gotowanie mięsa i ryb.
Każdy grill elektryczny z tej listy będzie niedrogim i użytecznym nabytkiem dla domu.
Najlepsze opcje budżetu
Ale jeśli nie chcesz wydawać pieniędzy na nieznane urządzenie kuchenne, ale pożądane jest zobaczenie go w działaniu, możesz na początek kupić najprostszy model takiego grilla. Aby nie zawieść się przy zakupie budżetu, warto zapoznać się z oceną tanich modeli tego urządzenia.
- BBK BEG2001. Niska cena w połączeniu ze stylowym wzornictwem i szybkim czasem gotowania. Wieczko może, jeśli to konieczne, działać jako drugi panel do gotowania. Urządzenie nie tylko szybko się nagrzewa, ale także szybko i skutecznie smaży potrawy. Panele są zdejmowane, nieprzywierające. Dużym plusem jest to, że odległość między pokrywą a spodem obudowy można regulować ręcznie. Rodzaj sterowania mechaniczny prosty.
- Sinbo SSM-2530. Budżet, ale z wielofunkcyjnym modelem. Wyposażony w sześć trybów pracy, ma szybką rozgrzewkę. Korpus nie nagrzewa się podczas pracy, a gumowane nogi chronią kratkę przed ześlizgnięciem się podczas gotowania. Ma kompaktowe rozmiary i wskaźniki światła włączone / wyłączone, a także gotowość grilla do pracy.
- GFgril GF-130 Plate Free - Jest to najlepsza wersja urządzenia do gotowania niewielkiej ilości zdrowych i niskokalorycznych potraw. Powierzchnie robocze są małe, szybko się nagrzewają i dobrze gotują jedzenie. Są specjalne wskaźniki, panele są zdejmowane i nieprzywierające, żywotność nawet przy częstym użytkowaniu jest wielokrotnie dłuższa niż gwarancja. Ten elektryczny grill jest wyposażony w unikalną opatentowaną formułę do usuwania tłuszczu własnego.
- Uśmiech KG 1046. Urządzenie o niskiej mocy, niezawodne mocowanie płyt oraz ich wysokiej jakości i równomierne ogrzewanie. Istnieją wskaźniki świetlne. Panele są nieusuwalne, ale dzięki specjalnej powłoce są łatwo i szybko zmywane nawet z wysuszonego tłuszczu. Ten model grilla elektrycznego jest uważany za jeden z najprostszych i najtańszych.
- Maxwell MW-1960 ST - Wyposażony w dwie płyty dociskowe, szybko się nagrzewa i utrzymuje ciepło produktów przez długi czas, nawet po odłączeniu od sieci. Powłoka jest nieprzywierająca, sterowanie jest proste i przejrzyste, mechaniczne. Okres użytkowania ponad 3 lata. To urządzenie nadaje się do gotowania różnych potraw i produktów. A obecność wskaźników świetlnych sprawia, że obsługa jest jeszcze łatwiejsza i bezpieczniejsza.
Niektóre z tych modeli budżetowych grilli elektrycznych nie są w żaden sposób gorsze od droższych urządzeń pod względem jakości i wyglądu przygotowywanych potraw.
Recenzje
Według nabywców i właścicieli takich urządzeń kuchennych jest to opłacalna inwestycja. Korzystając z urządzenia, możesz gotować swoje ulubione warzywa, mięso, ryby z lekkim aromatem dymu i smaczną skórką, nie tylko w sezonie wycieczek natury, ale przez cały rok.
Właściciele grilli elektrycznych mówią pozytywnie o ich funkcjonalności, prostocie i łatwości użytkowania. Dla wielu ważną zaletą jest możliwość transportu grilla w dowolne miejsce i używania go wszędzie tam, gdzie jest prąd.
Ogólnie rzecz biorąc, opinie nabywców tych urządzeń potwierdzają ich konieczność i znaczenie obecności w prawie każdej kuchni. A kupując dowolny z powyższych modeli grilla, każdy może to zobaczyć dla siebie.
Jak wybrać elektryczny grill do domu, patrz poniżej.