Pary herbaty: odmiany i najlepsi producenci

Od wyboru wysokiej jakości potraw zależy nie tylko ich żywotność, ale także wynikające z nich emocje. Nawet picie herbaty jest przyjemniejsze z pięknych i wygodnych kubków, których nie chcesz puścić.

W tym celu w starożytności Chiny zaczęły produkować całe zestawy herbat, a następnie pojawiły się w Europie, ale w zupełnie innej formie.

Zestawy europejskie mogą zawierać różną liczbę przedmiotów, ale, jak sama nazwa wskazuje, para herbaty jest przeznaczona dla dwóch osób. Dlatego zazwyczaj obejmuje dwie filiżanki i dwa spodki. Spodki są uważane za obowiązkowy atrybut herbaty w Europie. Są potrzebne, aby herbata nie wylała się na obrus, a także była możliwość włożenia cukierka, herbatnika lub innego produktu gdzieś na herbatę.

Z parą herbaty z Chin sytuacja jest inna. Jeśli jest przeznaczony na ceremonię Gunfu-cha, to są to trzy rzeczy dla jednej osoby - szeroki kubek, który wygląda jak mała miseczka, wysoka i wąska szklanka oraz prostokątny spodek, na którym pasują. W związku z tym dla drugiej osoby będzie potrzebna kolejna para herbaty, a także mały czajnik do zaparzania herbaty. Niektórzy producenci mogą wykonywać swoje usługi lub, przeciwnie, ograniczać się do kubka i szklanki, które tradycyjnie wkłada się do siebie po wypiciu herbaty.

Najpopularniejszym materiałem na pary herbat jest oczywiście porcelana. Dawno, dawno temu Fabryka Porcelany Dulevo Zasłynął na całym świecie dzięki doskonałej jakości materiału i oryginalnym projektom potraw, które wielokrotnie otrzymywały nagrody na różnych wystawach w Rosji i na świecie. Teraz jest to największy zakład w kraju.

Druga główna fabryka porcelany o długiej historii to Imperialna Fabryka Porcelany (LFZ). Zasłynął z naczyń z porcelany kostnej i kobaltowej siatki. Porcelana kostna wzięła swoją nazwę od dodatku do stopionej masy kaolinu, gliny i innych substancji pokruszonych kości zwierząt. To zdradziło naczynia specjalną bielą.

Ceramiczne pary herbat wyglądają podobnie do porcelany, a czasami nawet producenci kopiują wzory i kształty wyrobów porcelanowych z wiodących fabryk. Jednak takie kubki są zwykle cieńsze, a szara zawartość ścian jest wyraźnie widoczna na rozszczepionej powierzchni.

Z najdrobniejszych wiórów naczynia nabierają niespotykanego wyglądu, kiedy, jak na porcelanie, mogą nie być tak zauważalne - w środku jest również białe.

Filiżanki i spodki mogą być wykonane z gliny. W zależności od jego właściwości nie jest gorszy od innych materiałów., ale pozwala na formowanie nietypowych kształtów lub tworzenie herbaty w stylu ludowym.

Szkło, w przeciwieństwie do innych materiałów, pozwala na wytwarzanie absolutnie przezroczystych materiałów. Dzięki temu uzyskuje się niezwykle ciekawe kubki, w których można obserwować ruch liści herbaty lub cukru.

Klasyczne szkło jest wykonane z przezroczystego szkła, ale ciemniejsze kubki stały się znacznie bardziej popularne w ostatnich latach, a także różne wariacje kolorów.. Na przykład kubek może być niebieski, pomarańczowy, czerwony, czarny, czasem nawet biały.

Istnieją również nietypowe rozwiązania. Na przykład z kwadratowym spodkiem lub filiżanką o pojemności ponad 250 ml. Natomiast czeskie pary herbat są zazwyczaj projektowane w stylu XVIII-XIX wieku, ponieważ ich producenci doceniają wielowiekową historię swoich roślin. Czasami te kubki są dostępne z dżetów, które sprawiają, że są tak wyrafinowane, jak to możliwe.

Oprócz Imperialnej Fabryki Porcelany i fabryki w Dulyovo, w Rosji jest jeszcze kilku producentów ceramiki. Również na rynku potraw zaprezentowano dużą liczbę produktów z Niemiec, Włoch, Turcji oraz w mniejszym stopniu z Czech.

Pary herbaty dla chińskich ceremonii są tradycyjnie produkowane w Chinach i Japonii. Z reguły ich porcelana jest uważana za najlepszą, a takie potrawy są bardzo poszukiwane. Dlatego najczęściej kupowany jest jako prezent sporo chińskich par herbaty, które są sprzedawane w opakowaniach upominkowych.

Przegląd par herbaty, patrz poniżej.