Naleśniki są ulubioną potrawą z dzieciństwa. Niewielu ludzi wie, że serwowanie naleśników może być bardzo interesujące. A to pomoże w specjalnych daniach.
Opis
Zwykle jest reprezentowana przez naleśnikowe naczynie z pokrywką. Tak zwany ekspres do krepy jest naczyniem o standardowej wielkości, wyposażonym w półkulistą pokrywkę. Modele wykonane są z ceramiki, szkła, plastiku, porcelany, kryształu i aluminium. Należy pamiętać, że nie wszystkie produkty można myć środkami ściernymi. Przed użyciem należy dokładnie przeczytać oznaczenia na opakowaniu.
Główną zaletą naczynia z pokrywką można nazwać bezpieczeństwo temperatury naleśników. Pokrywa służy do ochrony naczynia przed kurzem i różnymi czarnymi muchami. Ponadto do przechowywania żywności w lodówce można użyć krepery.
Ekspres do krepy z talerzami
Ozdobą każdego świątecznego stołu będzie zestaw naleśników z talerzami. Taki zestaw może być wykonany z ceramiki, porcelany lub szkła.
Ciekawe danie zrobi wrażenie na wszystkich zaproszonych gościach. Formy potraw są zróżnicowane, wszystko zależy od stylu i smaku gospodyni. Owalne lub kwadratowe okładki sprawią, że danie będzie bardziej oryginalne. Niektóre modele pokrowców mają niestandardową konstrukcję, co sprawia, że ta serwetka stanowi jeszcze bardziej wyrafinowany atrybut uczty. Przy stosowaniu wzorów i wzorów można stosować malowanie Gzhela. Styl malowania na potrawach jest dość popularny i wygląda bardzo atrakcyjnie.
Niektóre zestawy talerzy są w komplecie z daniem z sosu. Jest wygodny i praktyczny. Dodatkowe potrawy na miód i dżem nie są potrzebne. Danie główne do serwowania ma małe zagłębienie w postaci małego spodka z wysokimi bokami, na które wlewają różne sosy do naleśników. Taka cecha nie tylko podkreśli dobry smak gospodyni, ale także będzie doskonałą dekoracją dla każdego stołu.
Wybór
Aby wybrać odpowiedni produkt, Należy wziąć pod uwagę kilka czynników:
- wysokość pokrywy;
- średnica;
- forma;
- rzeczy.
Pokrywa produktu musi być wysoka. Ze względu na podwyższoną temperaturę wewnątrz naczynia gromadzi się wilgoć. Wysoka pokrywa kopuły nie pozwala wilgoci dostać się do żywności. Niezbyt wysokie formy również mają swoje zalety. Takie naczynia zajmują mało miejsca i są wygodne do przechowywania małych potraw.
Kształt i średnicę należy dobrać na podstawie preferencji i rodzaju potraw serwowanych. Jeśli porcja jest indywidualna dla każdego gościa, nadają się do tego naczynia o średnicy od 9 do 22 cm. Do serwowania posiłków nadają się posiłki o średnicy 23 cm, produkty w kształcie owalu nadają się do serwowania naleśników i innych deserów. Powinieneś również wziąć pod uwagę głębokość naczynia. Dla typowego ustawienia stołu standardowa głębokość naczynia wynosi 2-3 cm, a dla pojedynczej porcji 1-2 cm.
Wiele uwagi należy poświęcić materiałowi produktu.
- Naczynia do gotowania ze stali nierdzewnej Uważany jest za najbardziej praktyczny, ma doskonałą odporność na wysokie temperatury, nie odkształca się, jest lekki. Wada: po każdym praniu należy wytrzeć powierzchnię do sucha, aby uniknąć plam.
- Plastikowe naczynia można nazwać opcją budżetu. Do serwowania stołu plastikowe naczynia nie są odpowiednie. Mają przezroczystą pokrywę, która szybko się unosi. Zaletą takich naczyń jest to, że można je umieścić w kuchence mikrofalowej.
- Srebro, brąz, porcelana, ceramika i szkło. Produkty z tych materiałów wyglądają luksusowo i drogo. Dania ze srebra i brązu są często zdobione wytłoczonymi wzorami i rysunkami. Takie modele są kosztowne.
- Szkło jest idealne do serwowania deserów. Przy produkcji takich naczyń należy stosować szkło żaroodporne. W kontakcie z gorącymi produktami materiał nie emituje szkodliwych substancji i jest uważany za bezpieczny dla ludzi.
- Porcelana i ceramika są najsilniejszymi materiałami w produkcji żywności do serwowania. Takie naczynia są dość ciężkie, ale można je przechowywać przez bardzo długi czas.
- Obecnie popularność zyskują również produkty dolomitowe. Głównym producentem takich potraw jest firma Coral. Naczynia kuchenne tej firmy mogą być używane do gotowania lub ogrzewania w kuchenkach mikrofalowych. Produkty o średnicy 23 cm prezentowane są w różnych kolekcjach: bukiet wiosenny, Maroko, gęsi, czerwona róża, maki polne. Takie potrawy będą świetnym prezentem na każdą uroczystość.
Przegląd dań naleśnikowych z pokrywką „La Perla” można znaleźć w filmie poniżej.