Brazylijska marka Tramontia powstała ponad sto lat temu i zajmuje wiodącą pozycję w sprzedaży, nie tylko w domu, ale także w naszym kraju. Firma produkuje różnorodne przybory kuchenne - od sztućców po naczynia pokryte teflonem. W tym artykule przyjrzymy się zaletom i wadom noży Tramontia, najpopularniejszym modelom i opiniom produktów firmy.
Funkcje
Noże Tramontia są produkowane w Brazylii. Mają wysoką jakość i długą żywotność. Urządzenia znacznie ułatwiają proces gotowania, zmieniając go w prawdziwą przyjemność. Niezaprzeczalną zaletą brazylijskich noży marki jest dość przystępna cena - 150–300 rubli za produkt, który może szybko szlifować każdy produkt. Firma monitoruje jakość swoich produktów na każdym etapie przygotowania i dba o niezawodność narzędzi.
Konstrukcja wszystkich noży Tramontia jest bardzo trwała, niezależnie od serii, która obejmuje urządzenia: budżetowe lub premium.
Firma Tramontia oferuje szeroką gamę produktów z uchwytami o zróżnicowanej palecie i ostrzami zaostrzonymi do idealnej ostrości. Noże są idealnie zamocowane w dłoni i wygodnie leżą dzięki ergonomicznemu kształtowi uchwytów.
Modele są dość kompaktowe, więc nie zajmują dużo miejsca w szufladzie na sztućce. Brazylijska marka produkuje specjalne zestawy upominkowe noży różnych kategorii cenowych, które będą doskonałym prezentem dla każdej gospodyni. Wiele kobiet będzie zadowolonych z zestawu wysokiej jakości noży, które przetrwają wiele lat. Narzędzia Tramontia można kupić w prawie każdym hipermarkecie, na rynku, w sklepach, a nawet w Internecie.
To ważne! Z cech instrumentów firmy należy zwrócić uwagę na konieczność ostrzenia ostrzy co kilka lat.
Gatunki
Produkty Tramontia są produkowane w Chinach i w trzech brazylijskich fabrykach: Kutelaria, Farrolih i Belem. Marka produkuje kilka odmian noży kuchennych wykonanych z wysokiej jakości stali nierdzewnej i ceramiki, które są podzielone na kilka grup.
- Ekonomia Są to pozornie atrakcyjne narzędzia o niskiej cenie maksymalnie 100 rubli, które można kupić przez pewien czas, na przykład na piknik lub grilla. Będą doskonale radzić sobie z każdym zadaniem i w pełni uzasadnić koszt.
- Klasa średnia. Są to urządzenia o średniej kategorii cenowej, które można kupić w wielu hipermarketach. Są wykonane z wysokiej jakości surowców, mają długą żywotność i doskonale kroją warzywa, mięso, ryby i chleb.
- Apartament. Noże Premium Elite mają stylowy wygląd, ostre ostrza i wysoki koszt.
Brazylijska firma produkuje noże różnych typów i obejmuje szeroki zakres. Różnią się kształtem, wielkością, przeznaczeniem i materiałami, z których są produkowane. W sklepach można znaleźć składanie, siekanie z wąskim ostrzem zębatym, wielofunkcyjne, wszechstronne, sportowe i wiele innych narzędzi do cięcia. Niektóre profesjonalne modele Tramontia posiadają certyfikat NSF, co wskazuje na najwyższą jakość produktu.
Noże do krojenia warzyw i owoców cienkim ostrzem ze szpiczastą końcówką są bardzo wysokiej jakości i wygodne, łatwo poradzą sobie nawet z cytrusami. Nóż „topór” jest optymalny do krojenia produktów mięsnych w czyste steki wołowe lub kostki z kurczaka na pilaw.W przypadku miękkich warzyw i owoców idealne są urządzenia z niebieskim plastikowym uchwytem i stalowym ostrzem z cienką, postrzępioną krawędzią.
Szczególnie popularne są serie Onix, Universal, Athus i Tradicional. Produkty Apollo i Polywood są również bardzo poszukiwane. Wykonane są z solidnej, wysokiej jakości stali nierdzewnej o matowym wykończeniu. Linia premium obejmuje kolekcję Century, do produkcji której testuje się najwyższej jakości stal Gin-1.
Osobliwością tego materiału jest to, że zawiera większą ilość węgla niż zwykła stal nierdzewna, dlatego ma większą wytrzymałość i odporność na rdzę.
Przeglądaj popularne modele
W asortymencie brazylijskiej firmy Tramontina można znaleźć dowolny nóż, w zależności od potrzeb. Są polędwice, urządzenia do odkostniania, narzędzia do cięcia sera, mięsa, chleba, warzyw, steków i wielu innych modeli. Rozważ najpopularniejszą linię marki.
Profesjonalny mistrz
Jest to idealny zestaw dla szefa kuchni lub miłośników gotowania ciekawych potraw. Modele kolekcji mają długi okres eksploatacji, sięgający piętnastu lat. Trwałe ostrza wykonane z wysokiej jakości stali nierdzewnej umożliwiają szybkie i łatwe rozdrabnianie produktów o dowolnej twardości. Uchwyt instrumentu jest wykonany z polipropylenu, ma ergonomiczny kształt, dzięki czemu jest wygodnie i bezpiecznie zamocowany w dłoni.
Dzięki specjalnej powłoce narzędzie nie wyślizguje się z dłoni i umożliwia szlifowanie żywności bez zatrzymywania. Powierzchnię noży traktuje się specjalną warstwą Microban, która zapewnia absolutne działanie antybakteryjne, które utrzymuje się przez całe życie. Oznacza to, że możesz być pewien, że pleśń lub bakterie nie mogą tworzyć się na powierzchni urządzenia. Dzięki ostrzeniu w kształcie litery V Ostrza nie tępią się przez długi czas i tną jak nowe, ten sam czynnik przyczynia się do bardziej dokładnego i równomiernego cięcia produktów.
Wiek
Wyjątkowy wygląd, wysoka jakość i liczne testy umożliwiły przekształcenie noży tej kolekcji w jedno z najbardziej pożądanych narzędzi kuchennych.
Potrafią ciąć jedzenie przez kilka godzin z rzędu, ręka się nie zmęczy, a nóż nie stępi się nawet przy codziennym użytkowaniu.
Ostrza wykonane są ze stali nierdzewnej o grubości 2 milimetrów, co zapewnia wysoką ostrość, która może nawet posiekać miękki pomidor. Wysokiej jakości materiał zapobiega rdzewieniu i korozji. Wytrzymałość ostrzy osiąga się nie tylko dzięki zastosowaniu stali wysokiej jakości, ale także dzięki specjalnej obróbce w produkcji noży. Zacząć są hartowane termicznie, następnie chłodzone, zamrażane, a następnie ogrzewane gazem. Po wszystkich etapach ostrza stają się niewiarygodnie trwałe i ostre.
Ergonomiczne uchwyty, które płynnie wpadają w ostrze, zasługują na szczególną uwagę. Leżą wygodnie w dłoni, wraz ze specjalnymi mocowaniami przymocowanymi do ostrza. Matowe polerowane ostrza Century mają stożkowe ostrzenie na całej długości, co zapewnia maksymalną ostrość noża, która może szlifować produkty z taką samą wydajnością przy całej stronie cięcia. Narzędzia tej linii mogą wytrzymać temperatury do +200 stopni.
Polywood
Kolekcja Pollywood ma nie tylko wysoką charakterystykę cięcia, ale także oszałamiający design. Zgrabna rękojeść mahoniowa pasuje do dłoni i nie wysuwa się, nawet jeśli jest rozmazana olejem.
Wysokiej jakości stal nierdzewna AISI 420 o grubości 2,5 mm stanowi podstawę ostrza i zapewnia maksymalną ostrość, odporność na rdzę i tolerancję wysokich stopni.
Logo marki wygrawerowano na wszystkich instrumentach serii. Uchwyt i ostrze są pokryte specjalną powłoką, która pozwala myć noże Pollywood w zmywarce. Wysoka trwałość krawędzi i uchwytu zapewnia długi okres użytkowania narzędzi. Będą doskonałym nabytkiem nie tylko dla profesjonalnych kucharzy, ale także dla gospodyń domowych, które kochają i potrafią gotować smacznie.
Prochef
Ta seria jest wykonana w ograniczonych ilościach, więc będzie świetnym prezentem dla kobiety, która uwielbia ekskluzywność. W zależności od ich cech, noże linii ProChef są podobne do tych z kolekcji Century, ale mają kilka zalet nad nimi. Mają jeszcze bardziej komfortowy chwyt i wyglądają bardziej elegancko. Praca z takimi nożami jest przyjemnością, ponieważ znacznie przyspieszają proces gotowania i umożliwiają lepsze rozdrabnianie produktów.
Ostrza wykonane są z wysokiej jakości stali nierdzewnej klasa premium KRUPP 1.4110. Uchwyt łączy dwa materiały: poliwęglan i koncentrat z włókna szklanego. Narzędzia te są wytwarzane przez kucie stempli. Ich twardość była mierzona w skali Rockwella i wynosi 55/58 HRC, robienie noży idealnych dla rzeźników. Każde urządzenie sprzedawane jest w osobnym opakowaniu z aksamitną osłoną.
Affilata
Produkty z tej serii będą służyć swoim właścicielom przez długi czas i zachowają swój wygląd i blask ostrzy przez wiele lat. Stal nierdzewna AISI 420 o wytrzymałości 18/10 nie matowieje i służy jako doskonały materiał na krawędź tnącą. Ostrość noży pozwala błyskawicznie siekać warzywa, warzywa, mięso i inne produkty.
Ergonomiczne uchwyty wykonane z polipropylenu, wygodnie zamocowane w dłoni i ułatwiające pracę przez długi czas.
Każdy szczegół noży Affilata jest na najwyższym poziomie, więc Z narzędziami władcy zadowolą się zarówno gospodynie domowe, jak i profesjonalni kucharze przygotowujący w dużych ilościach.
Onix
To jeden z najpopularniejszych odcinków. Wykonane są ostrza noży stal nierdzewna o wysokiej zawartości węgla DIN 1.4110 grubość 2 mm. Nonstick Powłoka Starflon High Perfomance zapewnia łatwość cięcia i łatwość użytkowania. Pokryty gumą uchwyt jest mocno zamocowany w dłoni, a antybakteryjna powłoka Microban zapobiega korozji. Produkty są optymalne do użytku domowego.
Dynamiczny
Są to klasyczne noże kuchenne, które są zawsze popularne. Ostrze zakończone z wysokiej jakości stali nierdzewnej AISI 420. Drewniane uchwyty mają ergonomiczny kształt, leżą wygodnie w dłoni i umożliwiają szybkie mielenie żywności. Obróbka cieplna ostrzy wydłuża żywotność narzędzi nawet przy codziennym użytkowaniu.
Urządzenia nie należy myć w zmywarce, ponieważ mogą stać się matowe. Są optymalne do gotowania w domu.
COR i COR
Kolekcja urządzeń przewidziana do każdej pracy. Mogą ciąć chleb, ser, mięso, sałatki warzywne i owocowe. Niektórzy używają ich jako noży do smarowania chleba masłem. Uchwyty są bezpiecznie zamocowane w dłoni i nie ślizgają się, nawet jeśli są mokre. Ze względu na swoją zwartość mogą być zaufane dzieciom.
Specjalna powłoka ostrza zapobiega korozji i zarysowaniom, dlatego produkty z serii COR i COR można myć w zmywarce.
Jak odróżnić od podróbek?
Niestety, wiele podróbek znanych marek, w tym Tramontina, rozeszło się na nowoczesnym rynku krajowym. Ich jakość jest znacznie niższa niż w oryginale, odpowiednio, takie noże pogarszają się szybciej, co nie może zawieść reputacji firmy. Aby uniknąć błędów przy zakupie narzędzi premium kup je od oficjalnych przedstawicieli lub sklepu internetowego Tramontina. Jeśli wybierzesz produkt w hipermarkecie, możesz poprosić o certyfikaty produktu.
Zwróć uwagę na opakowanie, oryginalne urządzenia mają logo Tramontina i obowiązkowy kod kreskowy z tyłu, a także opis produktu.
W podróbkach stal jest bardzo cienka, a czasami z tyłu ostrza można dostrzec logo wygrawerowane z przodu. Spójrz na rączkę, oryginał jest starannie wykonany, bez żadnych nacięć. Zęby na fałszywych ostrzach są znacznie mniejsze niż oryginał.
Zalecenia dotyczące użytkowania
Aby ostrza były ostre przez długi czas, Ważne jest właściwe używanie i przechowywanie urządzeń. Profesjonalne noże brazylijskiej marki boją się wilgoci, więc po czyszczeniu należy je wytrzeć suchym ręcznikiem kuchennym i umieścić w pudełku na sztućce.
Nie zaleca się mycia narzędzi Tramontina w zmywarce, ponieważ szybko stają się one matowe i nie będą w stanie poradzić sobie nawet z cięciem ogórka.
Przechowywanie może być wykonane w specjalnych plastikowych lub silikonowych osłonach, które zapobiegną przedostawaniu się wilgoci i uszkodzeniom mechanicznym.
Podczas mycia narzędzi do gotowania gorąca woda nie powinna być włączona, powinna być chłodna, należy użyć roztworu mydła i miękkiej gąbki, twardy metal może pozostawić zarysowania. Do wycierania można użyć nie tylko ściereczki, ale także ręcznika papierowego, Najważniejsze jest to, że ostrza powinny być suche, zapobiegnie to powstawaniu plam i białych plam.
W żadnym wypadku produkty nie powinny pozostawać do wyschnięcia na własną rękę, ponieważ może rozpocząć się proces utleniania i zmiany koloru ostrza.
Jeśli urządzenie nie jest często używane, możliwe jest zabezpieczenie go przed korozją przez lekkie rozmazanie go olejem. Ostre przedmioty należy trzymać poza zasięgiem dzieci.
Recenzje
Recenzje produktów Tramontina są w większości pozytywne. Wśród ogromnej różnorodności modeli każda gospodyni może wybrać potrzebne urządzenie i kosztem demokratycznym. Wygodny, ergonomiczny uchwyt jest mocno przymocowany do podstawy ostrza i jest dobrze zamocowany, a ręka nie męczy się nawet przy długiej pracy. Noże brazylijskiej firmy są bardzo kompaktowe i łatwe do przechowywania i mycia.
Konsumenci mówią pozytywnie o cyklu życia produktu, który z należytą starannością sięga piętnastu lat.
Ostrość ostrzy jest bardzo ostra i tępa. W przypadku codziennego użytku ostrzenie noża będzie trwało maksymalnie kilka razy w roku.
Urządzenia Tramontina doskonale sprawdzają się w kuchni. - od cięcia cienkich pierścieni ogórka po płaskie plastry bochenka. Niektórzy próbują natychmiast kupić duży zestaw zawierający produkty do każdej pracy. Możesz wybrać kompletny zestaw. Z reguły zestaw zawiera noże do mięsa, krojenie ryb, krojenie warzyw, chleb i inne.
Zobacz przegląd noży kuchennych Tramontina w filmie poniżej.