Nóż jest niezbędnym narzędziem. Jest również używany do cięcia chleba, pizzy, obierania warzyw przed gotowaniem, krojenia mięsa i drobiu ... W tym artykule omówimy noże Gipfel.
O firmie
Gipfel to stosunkowo młoda niemiecka firma, która produkuje naczynia kuchenne od ponad dwudziestu lat. W tym czasie mocno zajmuje swoją niszę zarówno na świecie, jak i na rynku rosyjskim. Szczególną linię na liście produktów tej firmy zajmują noże - zarówno pojedyncze, jak i zestawy. Różnorodność modeli pozwoli dokonać wyboru nawet najbardziej wymagającemu nabywcy.
Na co powinienem zwrócić uwagę przy wyborze?
Przede wszystkim na materiale i jakości ostrza. Noże Gipfel mogą być wykonane ze stali ceramicznej, zwykłej lub nierdzewnej. Oczywiście drugi typ z niewłaściwą pielęgnacją może korodować (jeśli nie wytrzesz produktów po umyciu). Informacje o materiale, z którego wykonany jest produkt, są zwykle wskazane w specyfikacji produktu.
Drugim ważnym czynnikiem jest kształt i ostrzenie ostrza. Krawędź tnąca może być falista lub prosta (w zależności od przeznaczenia noża), a końcówka jest zaokrąglona lub ostra. Produkty Gipfel charakteryzują się doskonałym ostrzeniem i dobrą równowagą.
Projektowanie produktu odgrywa również ważną rolę w przyciąganiu konsumentów. Produkty tej firmy są różnorodne - zwłaszcza w stylu i kolorze projektu produktu. Istnieje wiele opcji: od klasycznej kombinacji „drewno / stal” po jasne wielokolorowe.
Przegląd najpopularniejszych zestawów noży.
Wskaźniki | STAHLBERG 6654-S | Noże do masła STAHLBERG-5725-S 16cm | Zestaw kolorowych noży STAHLBERG 6739-S | Zestaw 6757 |
Marka | STAHLBERG | STAHLBERG | STAHLBERG | GIPFEL |
Materiał ostrza | Stal | Stal nierdzewna 18/10 | Stal nierdzewna 3cr13 | Stal nierdzewna |
Główne kolory | Wymieszać | Stal | Wielobarwny | Wielobarwny |
Uchwyt materiału | Plastik | Stal nierdzewna | Plastik | Plastik |
Liczba przedmiotów | 5 | 2 | 5 | 6 |
Można myć w zmywarce | Nie | Tak | Tak | Tak |
Kolekcja | Tęcza |
Wskaźniki | Zestaw GIPFEL 6650 KOMET | Zestaw STAHLBERG 6655-S | Zestaw 8479 | Zestaw 6665 BARON |
Marka | GIPFEL | STAHLBERG | GIPFEL | GIPFEL |
Materiał ostrza | Stal nierdzewna | Stal | Ceramika | Stal nierdzewna |
Główne kolory | Stal / czarny | Wymieszać | Zielony | Czerwony |
Uchwyt materiału | Plastik | Plastik | Plastik | Stal nierdzewna / silikon |
Liczba przedmiotów | 3 | 5 | 4 | 6 |
Można myć w zmywarce | Nie | nie | nie | nie |
Kolekcja | Komet | Kolekcje zewnętrzne | Baron |
Wskaźniki | Zestaw 6768 | Zestaw 6697 | Noże stołowe 6253 VEGA | Zestaw kolorowych noży 6739 | Zestaw 6770 |
Marka | GIPFEL | GIPFEL | GIPFEL | GIPFEL | GIPFEL |
Materiał ostrza | Stal nierdzewna | Stal nierdzewna | Stal nierdzewna | Stal nierdzewna 18/10 | Stal nierdzewna |
Główne kolory | Biały / czerwony | Biały / szary / czerwony | Stal | Wielobarwny | Biały / fioletowy |
Uchwyt materiału | Plastik | Stal nierdzewna | Polipropylen z termoplastem | Plastik | |
Liczba przedmiotów | 5 | 6 | 5 | 5 | |
Można myć w zmywarce | nie | nie | Tak | tak | nie |
Kolekcja | Kolekcje zewnętrzne | Vega | Kolekcje zewnętrzne | Piknik |
Cechy modeli kuchennych
Noże kuchenne można podzielić na kilka kategorii:
- do czyszczenia lub krojenia warzyw;
- cięcie;
- Santoku;
- na steki;
- na chleb (pizza);
- polędwica
Wszystkie one różnią się od siebie pod względem formy, co wynika przede wszystkim z ich przeznaczenia. Tak więc cięcie i Santoku wyróżniają się długością i szerokością ostrza, a także wagą.Są to zazwyczaj produkty o długości 18–20 cm i szerokości ostrza od 2 do 5 cm.
Pozostałe kategorie są podobne, różnice tkwią w drobnych szczegółach.
Najmniejsze narzędzia tnące są tradycyjnie przeznaczone do czyszczenia i krojenia warzyw, na przykład rozdrabniania kapusty. Noże do chleba mogą być zarówno proste, jak i faliste, a wymagania dotyczące jakości materiału nie są tak sztywne. Stopień ostrzenia i kształt końcówki ostrza jest bardzo ważny w polędwicy i produktach wykończeniowych.
Dlatego wybierając nóż dla siebie, musisz zdecydować, do czego go potrzebujesz. Jeśli okaże się, że potrzebujesz kilku rodzajów produktów, łatwiej jest natychmiast kupić zestaw. Niektóre z nich dodają dodatkowe akcesoria: stojak lub deskę do krojenia.
Opinie klientów
Konsumenci praktycznie są jednomyślni w pozytywnej ocenie produktów Gipfel. Zwracają uwagę na jakość materiału i ostrzenie, piękno i łatwość użycia. Wielu użytkowników daje i otrzymuje w prezencie takie zestawy noży. Ich zdaniem jest to nie tylko praktyczna, użyteczna niespodzianka, ale także estetyczna.
Niektórzy nabywcy są niezadowoleni z niestabilności niektórych produktów na korozję, ale w tym przypadku wystarczy przetrzeć noże na czas, aby zapobiec niefortunnemu rozwojowi wydarzeń.
Podsumowując, możemy zauważyć, co następuje: Chociaż Gipfel nie może pochwalić się historią starożytną, to jest on święty, przestrzegając wysokich niemieckich standardów jakości.
Test noża Gipfel, patrz poniższy film.
