Ustawienie stołu jest ważnym i kreatywnym procesem. O tym, jak stół jest ułożony i jakie przedmioty są proponowane do użycia, zależy wrażenie gości z uczty. Wybierając akcesoria, należy zwracać uwagę nie tylko na indywidualne potrawy, dania główne, ale także na artykuły dodatkowe. Na przykład różnorodne wazony i skrzynie powinny być wybierane harmonijnie i pojemnie.
Cel
Cukiernica była od dawna znana w populacji ogólnej. Początkowo były robione w celu serwowania krakersów na stole. Stamtąd i otrzymali swoje imię. Później w bułce tartej umieszczono ciastka, słodycze i chleb. Teraz czasami są mylnie nazywane pojemnikami na chleb. Ale obie imiona dobrze to pokazują najczęściej bułka tarta pojawia się na stole w porze lunchu, a ich zawartość idzie w parze z zupami.
Odmiany i wybory
Potrawy z ciastek mogą być kilku rodzajów.
Drewno
Na obszarach wiejskich większość potraw była wykonana z drewna, więc te skrzynki można uznać za najbardziej autentyczne. Tradycyjnie są wykonane z lipy, która sama w sobie ma przyjemny odcień i właściwości antybakteryjne, czyli bezpiecznie wchodzić w interakcje z jedzeniem.
Ponadto drewniane skrzynie mogą być malowane, pokryte rzeźbami i lakierami, ozdobione tkaniną. Drzewo daje dużo miejsca na kreatywność.
Wiklina
Jeśli drewno i inne opcje są trudne do wykonania, naczynia z wikliny są szczególnie dostępne. Zwykle bułka tarta wyplata z pręta lub kory. Kora brzozy to kora brzozy, która jest cięta na paski i suszona. A winorośl jest obrana prętami wierzby.
Robią jednak piękne kosze na krakersy, są stosunkowo krótkotrwałe. Jak każdy materiał roślinny, kora i winorośl z czasem zużywają się, a sama struktura może zacząć się rozpadać. Ale mają jeszcze jeden plus - jest to okazja, aby łatwo i w każdej chwili stworzyć ramkę na uchwyt.
Metaliczny
W przeciwieństwie do wyrobów metalowych z wikliny - zawsze jest to gwarancja długiej obsługi. Jednak tutaj konieczne jest zwrócenie uwagi na to, który metal jest wybrany jako materiał. Najbardziej pożądane oczywiście srebrna miska na chleb, ponieważ ten metal nie tylko wygląda pięknie na stole, ale także ma silne właściwości antybakteryjne. Czasami są one wykonane z pierścieniem uchwytu lub z pokrywką, co zwiększa wygodę użytkowania.
W XIX wieku rozpoczęła się produkcja metalowych skrzyń, stylizowanych na wiklinowe, i nadal są popularne.
Dla tych modeli najlepiej nadaje się srebro, a jako opcję budżetową można wybrać aluminium. Oprócz tych metali do naczyń kuchennych używa się również stali nierdzewnej, stali z powłoką emaliowaną i tytanu, ale są one bardzo rzadko stosowane do misek ryżowych.
Porcelana i fajans
XIX wiek, zawdzięczamy inny rodzaj ciastek. Porcelana była bardzo popularna wśród wyższych sfer ze względu na jej biały kolor i powierzchnię, co pozwoliło na zastosowanie dowolnego wzoru i kolorowej glazury. Takie rysunki były zwykle powtarzane na naczyniach zawartych w jednym zestawie. Ustalenie różnych zestawów uznano za złą formę, dlatego zestawy obiadowe zawierały bułkę tartą.
Dla mniej zamożnych domów przygotowano zestawy fajansowe. Zewnętrznie były prawie nie do odróżnienia od porcelany, dlatego stały się dla nich godnym zamiennikiem. W ten sposób zaczęły pojawiać się skrzynki gliniane. A te i inne można teraz kupić w sklepach z potrawami.
Plastik
Wraz z pojawieniem się taniego plastiku, naczynia wykonane z tego materiału stały się integralną częścią naszego życia. Ona z kolei jest również dość tania, a jednocześnie nie tak delikatna jak porcelana, fajans, wiklina, a nawet drewno. Jakość tworzywa sztucznego ustępuje tylko metalom, a zwłaszcza ich twardym stopom, jednak jest znacznie lżejsza.
Wybierając miskę miodu, należy zwrócić uwagę znakowanie i rodzaj plastiku - musi należeć do kategorii żywności, w przeciwnym razie nie można jej użyć nawet do tymczasowego przechowywania produktów. Istnieją również krakersy spożywcze z silikonu spożywczego. Charakteryzują się elastycznością i elastycznością.
Nie należy go jednak nadużywać, w przeciwnym razie można zepsuć produkt - każdy plastikowy model może pęknąć w wyniku ostrego uderzenia fizycznego.
Jak zrobić miskę własnymi rękami, zobacz następny film.
