Pudełko na lunch jest niezbędnym elementem dla każdego, kto preferuje szybkie i smaczne jedzenie, dla którego nie musisz długo stać w sklepach i gastronomii. Wysokiej jakości pudełka na lunch mogą nie tylko zachować świeżość potraw, ale także utrzymać je w cieple przez długi czas. Rozważ informacje o pudełkach na lunch: powszechne odmiany, a także zalety i wady korzystania z nich.
Co to jest?
Pudełka na lunch są pojemnikami typu osobnego lub składanego do długotrwałego przechowywania żywności i zachowania jej smaku, witamin i temperatury gotowania. Służą do tego wysokiej jakości modele pudełek na lunch nie tylko do przechowywania dań głównych i przekąsek, ale także do przechowywania zup, sałatek i owoców przez długi czas.
Plusy i minusy
Wszystkie modele pudełek na lunch różnią się zarówno indywidualnymi jak i ogólnymi pozytywnymi i negatywnymi cechami. Początkowo należy zwrócić uwagę na profesjonalistów.
- Oszczędności. Naturalnie przygotowana żywność, którą umieszczasz w pojemniku do przyszłej konsumpcji, jest znacznie tańsza niż produkty i towary kupowane na straganach i w gastronomii. Ponadto nowoczesny rynek żywności oferuje nam ogromny wybór tanich i wysokiej jakości pojemników, które doskonale konserwują żywność.
- Jakość. Możesz być w 100% pewien, co dokładnie jesz, jeśli chodzi o naturalną żywność z pudełka na lunch. Tymczasem nigdy nie będziesz pewien jakości produktów, które były używane do przygotowywania potraw ze stołówek lub sklepów.
- Czas. Jedną z głównych zalet żywności w pojemnikach jest to, że możesz zacząć jeść w dogodnym dla Ciebie momencie, nie zakłócając diety i nie doświadczając rosnącego głodu. Ponadto, aby zjeść śniadanie za pomocą pojemników, nie trzeba spędzać czasu w kolejkach stołówek i sklepów.
- Projekt. Obecnie istnieje ogromna liczba pudełek na lunch w różnych kolorach i wzorach.
Piękne, nowe i wysokiej jakości pojemniki nie tylko konserwują żywność, ale także podnoszą nastrój przez cały dzień roboczy.
Oprócz oczywistych zalet pojemników i ich wad.
- Przestrzeń. Nawet wysokiej jakości pudełka na lunch zajmują dużo miejsca w plecakach i torbach. Dotyczy to zwłaszcza modeli z wieloma sekcjami.
- Zapach. W modelach pojemników niskiej jakości, a większość z nich dzisiaj, żywność może nabrać nieprzyjemnego aromatu, który może zniszczyć cały apetyt. Co więcej, jeśli jesz takie jedzenie w miejscu publicznym, ten zapach może zwrócić na ciebie uwagę innych ludzi. Pojemniki ze źle zamkniętymi lub nieuszczelnionymi pokrywkami mogą nie tylko zepsuć zapach twoich rzeczy i torebek, ale także je zabrudzić.
- Mieszanka smaków. Głównym problemem wielosezonowych pudełek na lunch jest to, że zapachy żywności umieszczone w różnych przedziałach zlewają się w jeden ciągły smak z upływem czasu. Ten aromat nie jest przyjemny dla wszystkich i może zepsuć przyjemność jedzenia.
- Rozgrzewka Niestety, nie wszystkie modele nowoczesnych pudełek na lunch można podgrzać w kuchenkach mikrofalowych, a nie każde miejsce pracy może wykryć działającą kuchenkę mikrofalową. Podczas gdy jedzenie w stołówkach i sklepach będzie świeże i, jeśli to pożądane, podgrzane.
- Czas Jeśli w przypadku pojemników nie spędzasz czasu na czekaniu w kolejkach w stołówkach, to wydawaj je na regularne gotowanie. Aby to zrobić, musisz wstawać codziennie przez pół godziny lub dłużej, aby przygotować jedzenie i umieścić je w pojemniku.
Gatunki
W zależności od zastosowania i wielkości pojemników, istnieje kilka powszechnych typów pudełek na lunch.
Pudełka na lunch dla dzieci z ogrzewaniem
Rodzice zazwyczaj kupują takie pudełka na lunch dla swoich dzieci, które chodzą do szkoły lub do grup, ponieważ dla wysokiej jakości edukacji potrzebują po prostu pełnego, zdrowego i aktualnego posiłku. Poza tym Pojemniki te zapewniają żywność smaczną i zdrową przez długi czas, są w stanie utrzymać komfortowy poziom temperatury, dzięki czemu pozostają ciepłe i ogrzewane przez długi czas.
Tego typu pudełka na lunch zazwyczaj mają szczelne iw pełni zamknięte pokrywy, a także są wyposażone w przenośny uchwyt do wygodnego transportu żywności w Twoich rękach. A także w takich modelach kilka działów jest zwykle dostarczanych na raz: na gorące dania, sałatki, owoce, mąkę. Jedną z wad takich modeli jest ich relatywnie wysokie koszty i zmniejszona ilość, w przeciwieństwie do pojemników na lunch dla dorosłych.
Kufry do jedzenia
Te pudełka na lunch są reprezentowane przez dwa lub trzy małe poziomy dla poszczególnych rodzajów żywności. Nazywane są pnie, ponieważ takie pojemniki są umieszczane w specjalnych workach z tkaniny w postaci owalnych pni z rączką. Cechą charakterystyczną takich pudełek na lunch jest to z wyglądu nie można powiedzieć, że jedzenie jest przechowywane wewnątrz.
Zwykle ta opcja to pudełka na lunch używane przez sportowców lub miłośników pikników w przyrodzie.
Takie pudełka na lunch mają takie zalety, jak:
- mogą nosić 2 oddzielne pełnowartościowe potrawy na raz;
- dzięki wytrzymałej rączce i stylowemu wyglądowi, pojemniki te mogą, bez zażenowania, być przenoszone do dowolnego miejsca publicznego i do pracy;
- Zestaw takich pojemników zwykle zawiera zestaw narzędzi stołowych: widelce, łyżki i noże, które ułatwiają korzystanie z żywności.
Ogrzewane pudełka kanapkowe
Szczególnie popularne ostatnio są pojemniki przeznaczone wyłącznie do przekąsek i szybkich posiłków. Takie pudełka na lunch są używane jako nośniki mąki i kanapek. Zwykle wyglądają jak duże kanistry ze specjalną wewnętrzną powłoką izotermiczną, która pozwala chlebowi i produktom mięsnym zniknąć i pozostają świeże przez kilka godzin.
Zazwyczaj te „kanistry” są wyposażone w specjalny pasek, który ułatwia ich przenoszenie z miejsca na miejsce. A także wewnętrzny pasek, który mocuje kanapkę w ustalonej pozycji i nie pozwala jej się złamać i kruszyć.
Najczęściej takie opcje są kupowane dla dzieci i uczniów, którzy mają zbyt napięty harmonogram chodzenia do stołówek.
Ta opcja lunch box ma następujące zalety:
- szeroki wybór wzorów produktów;
- świetne wybory;
- kompaktowy i mały rozmiar do przenoszenia.
Pudełka na lunch w formie opakowań termicznych
Są najbardziej ekonomiczną i kompaktową opcją spośród wszystkich pudełek na lunch. Z reguły takie opakowania są standardowymi opakowaniami wyłożonymi wewnątrz materiałem przeznaczonym do odbijania i zatrzymywania ciepła. W takich opakowaniach produkty pozostają ciepłe do kilku godzin, a szczelność zapewniają zapięcia lub specjalne rzepy. Najczęściej ta opcja wykorzystuje pudełka na lunch do przechowywania owoców, warzyw lub służy jako dodatkowy izolator ciepła do innych pojemników.
Jednorazowe pudełka na lunch
Do takich opcji używa się pudełek na lunch ze styropianu, który jest w stanie utrzymać ciepło przez długi czas i nie psuje smaku i jakości jedzenia. Minusem takich pojemników jest ich niska wytrzymałość, brak ochrony przed obróbką cieplną i niemożność długotrwałego przechowywania w niskich temperaturach. Takie pojemniki mają nie więcej niż 3 działy na żywność.
Formy i rozmiary
Warto powiedzieć, że nie ma oficjalnej klasyfikacji pudełek na lunch w zależności od ich wielkości i kształtu. To znaczy producent wybiera, które wymiary i ile przedziałów ma dla niego stworzyć modele. Tak więc na współczesnym rynku można spotkać jako pudełka na lunch o pojemności 500 ml i objętości 2 lub więcej litrów.
W zależności od liczby poziomów i poziomów pudełka na lunch dzielą się na następujące typy:
- pojedynczy poziom;
- dwupoziomowy;
- trzy poziomy.
W zależności od liczby przedziałów i sekcji, pojemniki są podzielone na: jednosegmentowe, 2-częściowe i 3-częściowe. Możliwe są również modele z więcej niż 4 przegródkami na przekąski, sałatki, sosy lub pasztety. Wybór dużych lub małych pojemników zależy tylko od ilości żywności, którą zamierzasz zabrać ze sobą na wycieczkę lub do pracy.
Najlepszą i najbardziej popularną opcją są pudełka na lunch o pojemności nie większej niż 1,5 litra i 2-3 sekcje.
Materiały
Nowoczesne pudełka na lunch mogą być reprezentowane przez wiele materiałów, które są mniej lub bardziej odpowiednie do przechowywania określonych produktów spożywczych.
Metal
Pojemniki metalowe mają swoje zalety i wady. Na przykład są one trwalsze niż większość innych pojemników, zatrzymują ciepło przez długi czas, nie odkształcają się pod wpływem temperatury i przez długi czas utrzymują jedzenie w lodówce.
Jednak metalowe pojemniki są cięższe, droższe i wymagają specjalnej opieki, aby nie powodować utleniania żywności.
Największą zaletą metalowych pudełek na lunch jest to mogą mieć kilka warstw wewnętrznych jednocześnie. Takie podejście pozwala uzyskać z najdroższych metalowych modeli przechowywania żywności przez 4-6 godzin (jak w przypadku innych pudełek na lunch), ale kilka dni. Idealną opcją byłyby modele z wysokiej jakości stali nierdzewnej.
Plastik
Obecnie najczęstszą opcją do produkcji pojemników na żywność jest plastik. Z reguły modele plastikowe są całkowicie uszczelnione, niedrogie i nie wymagają specjalnej opieki. Wybierając pojemniki plastikowe, zwracaj uwagę na elementy opakowania.
Jeśli opakowanie wskazuje, że produkt nie zawiera bisfenolu A, możesz mieć pewność, że taki pojemnik na lunch nie zaszkodzi Twojemu zdrowiu. Ten pierwiastek jest niezwykle szkodliwy dla ludzkiego ciała.
Takie pojemniki mają takie zalety jak:
- niski koszt w porównaniu z produktami metalowymi i ceramicznymi;
- możliwość rozdzielenia jedzenia na kilka sekcji, a także możliwość zachowania pełnego smaku i jakości żywności; najbardziej wymiarowe modele pudełek na lunch z różnymi sekcjami i poziomami są wykonane z tworzywa sztucznego;
- plastikowe pojemniki można znaleźć w każdym sklepie ze sprzętem;
- ze względu na wszechstronność zastosowania plastiku w przemyśle, takie pojemniki na lunch mogą mieć cały niezbędny zestaw pojemników i narzędzi do pełnego posiłku;
- plastikowe pojemniki są zazwyczaj zamknięte, co uniemożliwia mieszanie różnych rodzajów żywności.
Wśród minusów są następujące:
- tworzywo sztuczne bez dodatkowych elementów grzewczych bardzo szybko oddaje ciepło i nie jest w stanie utrzymać go w pojemniku przez długi czas;
- modele plastikowe ze względu na stały kontakt z wilgocią i tłuszczem bardzo szybko się psują, tracą swój wygląd i pękają;
- nie wszystkie modele pojemników plastikowych nadają się do ogrzewania mikrofalowego.
Szkło
Wariant pojemników z tego materiału znajduje się w sklepach sprzętu znacznie rzadziej niż w innych odmianach. Tymczasem szklane pudełka na lunch mają zarówno pozytywne, jak i negatywne cechy.
Wśród zalet wartych odnotowania są:
- przezroczyste szklane pojemniki umożliwiają monitorowanie stanu żywności bez narażania integralności pojemnika, co potencjalnie wydłuża okres przechowywania żywności;
- wyroby szklane należą do typu „eko” - nie emitują szkodliwych pierwiastków i nie stają się siedliskiem rozprzestrzeniania się bakterii na naczyniach;
- prawie wszystkie nowoczesne szklane pojemniki na lunch są przystosowane do podgrzewania w kuchence mikrofalowej, co czyni je konkurencyjnymi przed modelami plastikowymi, silikonowymi i polistyrenowymi.
Do wad należą:
- szkło jest znacznie cięższe niż nawet metalowe modele pudełek na lunch, co sprawia, że jest to opcja przegrywająca do użytku w długich wędrówkach i podróżach;
- pomimo siły zewnętrznej takich naczyń szkło jest bardzo słabo odporne na stres fizyczny i nacisk; przed upadkiem na płytkę lub kamień szklane pojemniki pękają i kruszą się;
- ze względu na zbyt dużą gęstość szkła niemożliwe jest wykonanie modeli z wieloma podziałami i poziomami;
- szkło słabo reaguje na nagłe zmiany temperatury - jeśli przechowywano żywność w szklanym pojemniku w zamrażarce, nie należy jej natychmiast opuszczać pod ciepłą wodą, ponieważ pojemnik na lunch może pęknąć;
- Szklane pojemniki nie będą mogły być przechowywane w otwartym miejscu - nie przeszkadzają one w dostaniu się światła słonecznego na żywność, z której mogą ulec zniszczeniu.
Ceramika
Pojemniki ceramiczne nie są również popularne wśród innych modeli.
Należy zauważyć, że w celu lepszej ochrony cieplnej pojemniki ceramiczne są czasami pakowane w specjalną tkaninę termoizolacyjną. Pozwala to na wydłużenie okresu przydatności do spożycia żywności w komfortowej temperaturze.
Zalety są następujące:
- możliwość długotrwałej konserwacji ciepła dzięki strukturze ceramiki;
- stosunkowo duża gęstość w porównaniu z plastikowymi i silikonowymi modelami;
- nie wpływa na smak i jakość żywności, nie miesza zapachów i jest również uważany za opcję przyjazną dla środowiska;
- Jeśli w modelach szklanych istnieje minimalna możliwość tworzenia pudełek na lunch z kilkoma sekcjami, to modele ceramiczne najczęściej mają tylko jedną separację jakości.
Wśród minusów są następujące:
- tak ciężki jak szkło - sprawia, że jest to zły wybór do długich podróży;
- wysokiej jakości ceramiczne pudełka na lunch są znacznie droższe niż modele plastikowe, silikonowe, a nawet szklane, ale tańsze niż modele ze stali nierdzewnej;
- Wytrzymałość ceramiki jest tak krucha, jak szkło - od najmniejszego spadku takie pojemniki mogą pękać lub pękać, zakłócając tym samym szczelność i izolację termiczną.
Silikon
Niektóre przenoszą pojemniki z tego materiału na rodzaj „eko” - nie rozmnażają bakterii, zawsze ma przyjemny zapach. Pokrywki silikonowe zapewniają pełną szczelność pojemnika, szczelnie przylegają do pojemnika, co zapobiega rozlaniu mieszanin i cieczy. Ponadto pojemniki silikonowe są znacznie tańsze niż wyroby metalowe i ceramiczne.
Wybór koloru i wzoru
Na szczęście rynek oferuje dziś ogromną liczbę pudełek na lunch dla każdego smaku, jeśli chodzi o projektowanie i dekorowanie pojemników. Pod tym względem modele ze stali nierdzewnej lub ceramiki wykorzystują największą różnorodność: zewnętrzna warstwa pojemników jest ozdobiona obrazami i rysunkami w różnych kolorach. Jeśli mówimy o opcjach wykonanych z plastiku, silikonu lub polistyrenu, to najczęściej są to modele w kolorze jednobarwnym.
Najczęściej do układania pudełek na lunch używane są jasne, świeże kolory, aby podkreślić świeżość potraw: zielony, żółty, czerwony, zielony, niebieski. W przypadku pojemników polistyrenowych częściej występują warianty czarno-białe.
Przegląd producentów
Wśród najbardziej znanych producentów wysokiej jakości pojemników można wyróżnić 5 najbardziej popularnych: Tupperware, GoEat, Gipfel, IKEA. To właśnie producenci tej klasy produkują pudełka na lunch o najlepszej jakości, z doskonałą kontrolą ciepła, ogrzewaniem i trwałością. Na przykład pudełka na lunch Tupperware są znane ze swojego ogromnego wyboru wzorów, kolorów i liczby sekcji wewnętrznych. Pojemniki te są wykonane z kilku materiałów jednocześnie, co pozwala na bardziej subtelne podejście do zachowania jakości żywności.
Pudełka na lunch Bento różnią się wyjątkową szczelnością, trwałością i użytecznością w warunkach domowych. Z reguły w tych pojemnikach znajdują się dwie całe warstwy - wewnętrzna jest reprezentowana przez grubą warstwę stali nierdzewnej, zewnętrzna jest wykonana z wytrzymałego i odpornego na ciepło tworzywa ABS.
Jak wybrać?
Obecnie pojemniki na żywność można znaleźć w prawie każdym sklepie ze sprzętem, ale niestety nie wszystkie prezentowane modele są wysokiej jakości i będą w stanie właściwie zachować całą żywność. Aby wybrać optymalny model pudełka na lunch do swoich potrzeb, należy zapoznać się z jego opisem, specyfikacjami, zdjęciami i dokumentami. Zaleca się, aby przy wyborze pojemników zwracać uwagę na kilka punktów.
- Rodzaj żywności. Każdy rodzaj pudełka na lunch i pojemnika jest dostosowany do określonego rodzaju żywności. Na przykład do przechowywania gorących płynów, na przykład zup, herbat lub kompotów, warto wybrać termosy, do przechowywania dań głównych i przekąsek, na przykład sałatek, należy wybrać klasyczne pojemniki. Do przechowywania całych owoców i warzyw należy wybrać modele pudełek na lunch z powłoką izotermiczną - utrzymają je dłużej i smacznie.
- Szczelność. Model pudełka na lunch, niezależnie od odmiany, musi być szczelny - to znaczy musi mieć szczelną i dobrze zamkniętą pokrywę. Idealną opcją byłyby modele z pokrywą, zabezpieczone dodatkowymi plastikowymi zamkami lub mocowaniami.
- Rozgrzewka. W nowoczesnych modelach pudełek na lunch zwykle wskazywane są warunki temperaturowe, w których mogą być używane. Jeśli te informacje nie zostały znalezione - skontaktuj się z konsultantem i wyjaśnij ten punkt. Ponadto, dzisiaj są modele pudełek na lunch z ogrzewaniem lub termo-torebką, taką jak jedzenie, z której nie trzeba tak często podgrzewać.
- Opuszczam Nowoczesne pudełka na lunch, a zwłaszcza modele wielokomorowe, często mają niewygodną konstrukcję do konserwacji i mycia. Jeśli masz do dyspozycji zmywarkę, skonsultuj się z konsultantem, czy model w niej można umyć.
- Separatory. Jeśli spędzasz dużo czasu w pracy i jesteś przyzwyczajony do kilku posiłków podczas pracy, powinieneś wybrać modele pojemników z kilkoma sekcjami dla różnych produktów.
- Akcesoria. W niektórych drogich modelach pudełek na lunch dostarczane są dodatkowe elementy, które zapewniają wygodę podczas jedzenia. Mogą to być łyżki, widelce, pojemniki typu plug-in, mini tace, składane okulary.
Funkcje opieki
Na szczęście wszelkie pudełka na lunch przygotowane przy użyciu nowoczesnej technologii nie wymagają żadnej szczególnej opieki. Jeśli chodzi o pielęgnację pojemników, należy przede wszystkim zwrócić uwagę na optymalne warunki przechowywania materiału produkcyjnego. Tak więc główne zasady opieki nad wszystkimi pudełkami na lunch.
- Niezależnie od materiału, zawsze utrzymuj pojemniki w czystości. Po każdym posiłku dokładnie umyj pojemnik, wytrzyj szmatką lub pozostaw do wyschnięcia w ciepłym miejscu. Nie zapominaj, że pojemniki należy wycierać z zewnętrznej i wewnętrznej strony.
- Staraj się unikać nadmiernej ekspozycji na wysokie lub niskie temperatury w pudełku na lunch. Wiele z opisanych powyżej materiałów może zostać zdeformowanych przez długotrwałe narażenie na zimno lub ciepło.Ponadto niektóre materiały, z których wykonane są nowoczesne pojemniki na żywność, mogą emitować niebezpieczne i niezdrowe substancje podczas obróbki cieplnej.
Jak wybrać pudełko na lunch do jedzenia, patrz poniżej.