Nie każda gospodyni domowa regularnie przygotowuje ciasta własnymi rękami. Dlatego specjalne wygodne pojemniki do pieczenia nie są w każdym domu. A czasami dostępne nie są odpowiednie dla konkretnego projektu. Dlatego też, po rozpaleniu idei, by zadowolić bliskich słodkim arcydziełem, wielu staje przed problemem, jak zrobić ciasto własnoręcznie z improwizowanych środków. Istnieją różne opcje rozwiązania tego problemu w domu.
Folia
Jak pokazuje praktyka, jeśli chcesz, możesz stworzyć słodkie arcydzieło bez uciekania się do specjalnych akcesoriów do pieczenia. Osiągnięcie pożądanego wymaga odrobiny wyobraźni i najczęstszych materiałów, które są pod ręką u każdego kucharza. Piec ciastko, jeśli nie ma formy, można użyć folii dostępnej w każdej kuchni. Jako podstawa do stworzenia odpowiedniej pojemności, patelnia lub inne przybory kuchenne o niezbędnych wymiarach. Ma na sobie folię. Ściany są uszczelnione i przymocowane za pomocą zszywacza.
Podczas pracy należy ostrożnie obchodzić się z folią, aby przypadkowo jej nie złamać. Jeśli zaimprowizowana tabliczka na ciasto powinna zastąpić specjalną, odłączalną, jeden szew można pozostawić bez przyklejenia.
Półfabrykat musi być wystarczająco gruby, aby nie rozlewał się pod wpływem masy ciasta podczas jego zalewania. Talerz do pieczenia musi być naoliwiony.
Pergamin
Podobnie jak w przypadku folii, sztywna podstawa będzie potrzebna do nadania pożądanego wyglądu zdolności pergaminowej patelni do ciasta. Na nim na kilka warstw nałożyć mokry papier do pieczenia, starannie sprasowany i zagęszczony. Następnie powstałą strukturę umieszcza się w ciepłym miejscu, tak aby była całkowicie sucha. Gdy tak się dzieje, papier można oddzielić od garnków lub puszek, które zostały wprawione w ruch. Tak więc okazuje się, że jednorazowa forma na ciasto.
Plastikowe butelki
Aby zrobić ciasto w kształcie serca, możesz użyć plastikowych butelek o pojemności 1,5–2 litrów. Zajmie 2 identyczne butelki. Od nich konieczne jest oddzielenie dolnej i górnej części szyjką. Po przecięciu każdej butelki wzdłuż długości, otrzymuje się 2 prostokąty. Są one zapinane na zszywacz w taki sposób, aby tworzyły kształt serca. Jednak nic nie stoi na przeszkodzie, aby zwykły okrąg, który jest zainstalowany na blasze do pieczenia.
Blaszane puszki
Z tego materiału możesz utworzyć formularz wielokrotnego użytku. Do pracy będziesz potrzebować:
- puszki blaszane (aluminium);
- nożyczki do metalu;
- szczypce;
- linijka.
Dolną i górną część puszek należy wyciąć nożyczkami. Przeciąć pionowo przedmiot i wyprostować.
Nadaj im żądaną wysokość i połącz tak, aby uzyskać okrąg o pożądanej średnicy. Krawędzie płyt są bardzo starannie zapinane, dzięki czemu gotowe ciasta można łatwo usunąć.
Karton
Aby utworzyć kontener, użyj:
- karton i papier;
- zszywacz;
- nożyczki.
Prostokątne dno wycięte jest z tektury dla przyszłego uchwytu na ciasto. Ściany są przygotowane z papieru. Powstałe paski papieru są połączone ze sobą i na dole. Pergamin należy umieścić w pojemniku przed pieczeniem.
Możesz użyć dowolnej grubej tektury i taśmy samoprzylepnej zamiast fabrycznej do pieczenia. Nie trzeba nawet robić dna uchwytu na ciasto, jak w poprzednim przypadku. W tej pojemności może działać zwykła głęboka blacha do pieczenia.
Dzięki takiemu podejściu ściany są budowane za pomocą kartonu, co umożliwia pieczenie ciast o żądanej wysokości. Cztery części o kształcie prostokątnym bez dna są połączone taśmą klejącą. Przygotować ciasto, unikając kontaktu ciasta z materiałami z improwizowanego stolika poprzednio zalecany do dokręcania opakowania na żywność.
Plastikowe teczki
Artykuły biurowe doskonale nadają się do składania ciasta. W używanym folderze środkowa część jest wycinana za pomocą części mocującej, która mocuje papier wewnątrz. Z jednej strony plastikowe zszywki mocują zszywacz. Z drugiej strony można je zabezpieczyć taśmą klejącą. Spowoduje to odłączenie formularza. Łatwo będzie go usunąć po utworzeniu gotowego do spożycia deseru.
Jak zrobić ciasto z pudełka, patrz poniżej.
