Jałowce Krymu: gdzie rosną, rodzaje i ich opis

Przez wiele dziesięcioleci Krym jest ulubionym miejscem wypoczynku turystów z całego świata. Z całego świata ludzie przyjeżdżają na ten wspaniały półwysep, który nie przestaje zadziwiać nie tylko swoim wyjątkowym klimatem, czystym morzem, lazurowymi plażami, krajobrazem i atrakcjami przyrodniczymi, ale także florą i fauną.

Rzadkie i wyjątkowe rośliny półwyspu przyciągają uwagę zarówno zwykłych podróżników, jak i naukowców.które w warunkach naturalnych mają okazję obserwować wzrost i rozwój kwiatów, drzew i krzewów wymienionych w Czerwonej Księdze. Pomimo szerokiej gamy przedstawicieli flory główną rośliną Krymu od wielu lat jest jałowiec.

Jałowiec jest uważany za symbol Krymu. Prace hodowlane związane z usunięciem tej rośliny rozpoczęły się pod koniec XVIII wieku przez pracowników Nikitskiego Ogrodu Botanicznego. Na terytorium półwyspu występują nie tylko lokalne odmiany, ale także odmiany przywiezione z innych krajów świata. Gaj jałowca i lasy są wizytówką Krymu.

Jałowce rosną i czują się komfortowo nie tylko na półwyspie, ale także w krajach śródziemnomorskich, a także w górach Kaukazu. Rośliny preferują ciepłe obszary górskie, które znajdują się na wysokości ponad 1 km nad poziomem morza i łatwo tolerują suszę. Intensywność wzrostu jest niska i nie przekracza kilku centymetrów rocznie. Maksymalna wysokość roślin wynosi 8 metrów.

Zielona część jałowca jest przedstawiona w postaci małych i bardzo cienkich igieł, które przypominają świerk. Okres kwitnienia przypada na koniec wiosny, po czym na łodygach powstają czerwone łodygi, zabronione do spożycia przez ludzi. Ponieważ krymski jałowiec jest wymieniony w Czerwonej Księdze, gościom półwyspu nie wolno rozrywać i usuwać rzadkich i zagrożonych roślin. Najstarsze rośliny mają około 600 lat. Charakterystyczną cechą krzewów, które mają ponad 200 lat, jest obecność pęknięć w postaci wstążek i linii na pniu.

Botanicy liczą ponad 70 gatunków tej rośliny na Krymie, ale tylko 5 z nich jest pierwotnie krymskich, które zostały wyhodowane przez hodowców półwyspu:

• czerwony;
• wysoki (treelike);
• śmierdzący (cuchnący);
• Kozak;
• zwykły

Czerwony jałowiec to wysoka roślina, której wysokość może osiągnąć 8 metrów. Dzięki ostrym igłom u ludzi drzewo nazywa się cierniem, aw literaturze specjalistycznej można znaleźć następujące nazwy:

• hiszpański
• cedrowa czerwień;
• cedr jest kolczasty;
• cedrowe żyłki

Jałowiec wysoko - ogromne i potężne drzewo, na którym po kwitnieniu pojawiają się bordowe owoce.

Jałowiec śmierdzący - niezwykła roślina, która emanuje nieprzyjemnym zapachem. Zielone igły drzewa mają ciemny odcień, a małe owoce są pomalowane na czarno.

Kozaczek jałowca - najczęstszy krzew na półwyspie, który nie ma kolczastych igieł i pełzającego wyglądu. W oparciu o tę roślinę hodowcy wyhodowali ponad 35 rodzajów nowych krzewów, które można zobaczyć nie tylko na wolności, ale także w parkach, na terenach rekreacyjnych iw pobliżu budynków mieszkalnych.Maksymalna wysokość krzewu wynosi 2 metry, ale ze względu na szybki wzrost szerokości krzew pokrywa w krótkim czasie całe terytorium.

Jałowiec zwyczajny - jedyna nie trująca forma, której owoce mogą być używane jako przyprawa do gotowania ginu. Korona drzewa ma kształt owalny lub piramidalny. Kolorowe igły - bogata zieleń.

Aby uzyskać nowe rośliny krymskiego jałowca, biologowie zalecają stosowanie metody cięcia. Procedurę tę można przeprowadzić przez cały rok, ale najkorzystniejszym czasem na rozmnażanie roślin jest wczesna wiosna. Niskie temperatury i regularny deszcz pomogą młodym procesom szybko się zakorzenić i wzmocnić przed nadejściem zimnej pogody.

Proces rozmnażania rozpoczyna się od zbioru sadzonek wieczorem lub w pochmurną pogodę. Eksperci nie zalecają odcinania gałązek pod palącym słońcem, którego promieniowanie będzie miało negatywny wpływ zarówno na krzak matki, jak i na sadzonki. Do odcinania gałęzi używaj tylko ostrych narzędzi tnących.

Na wysokości 5 cm od miejsca cięcia wszystkie igły powinny być całkowicie usunięte i natychmiast wylądować w ziemi. Jeśli niemożliwe jest szybkie lądowanie, przygotowane pędy należy zanurzyć w wodzie lub zawinąć w wilgotną serwetkę, ale nie dłużej niż 4 godziny. Przy dłuższym przechowywaniu sadzonki nie będą mogły się zakorzenić i po prostu wyschną.

Gleba kontenerów do lądowania powinna składać się z wymieszanych w równych proporcjach piasku i torfu z dodatkiem skorupek jaj lub popiołu drzewnego. Optymalna głębokość sadzenia wynosi 3-4 cm, a procesy należy umieścić w ciepłym i wilgotnym pomieszczeniu, chronionym przed bezpośrednim działaniem promieni słonecznych. Przez pierwsze kilka dni sadzonki wymagają regularnego podlewania i opryskiwania, niemożliwe jest wyschnięcie gleby. W sprzyjających warunkach po 60 dniach sadzonki zaczną tworzyć pierwsze pędy.

Przeszczep na otwarty teren można przeprowadzić dopiero po 12 miesiącach, gdy system korzeniowy jest w pełni uformowany i dojrzały.

Krymski jałowiec to nie tylko piękna roślina, ale także bardzo przydatna. Naukowcy odkryli w olejku eterycznym z krzewu unikalne fitoncydy, które mają destrukcyjne właściwości dla większości niebezpiecznych mikroorganizmów. Lekarze odnotowują niską częstotliwość występowania i długi okres życia mieszkańców górskich regionów Krymu. Tradycyjni uzdrowiciele używają gałęzi drzew do dezynfekcji pomieszczeń, a używanie miotły z tej rośliny podczas wizyty w wannie pomoże pozbyć się wielu chorób.

Współcześni uzdrowiciele nalewali rośliną stosowaną do leczenia następujących patologii:

• zapalenie układu oddechowego;
• choroby nerek i układu moczowego;
• wysypki skórne i zapalenie skóry;
• ból neurologiczny;
• bezsenność;
• choroby stawów, rwa kulszowa i zapalenie wielostawowe;
• wysypka alergiczna.

Naczynia kuchenne wykonane z jałowca, które turyści kupują na półwyspie, nie zawsze były po prostu pięknymi pamiątkami. Rdzenni mieszkańcy Krymu używali tego narzędzia codziennie w życiu codziennym - pozwalało im to zachować świeżość żywności przez długi okres czasu.

Owoce tej rośliny zostały zastosowane w gotowaniu. Wytwarzają nalewki i mieszanki dla fajki wodnej, gotują syrop dla przemysłu cukierniczego, a także dodają do marynaty dla ryb.Doświadczone gospodynie domowe używają przypraw owocowych do dań mięsnych, sosów, sosów, rosołów, kapusty kiszonej, pieczonych ziemniaków i mielonej wołowiny

System korzeni jałowca jest wykorzystywany do produkcji trwałych włókien, które są później wykorzystywane do łączenia desek bez gwoździ w produkcji łodzi żaglowych. Z drewna wycinane są nie tylko potrawy, ale także przedmioty do wnętrz, ołówki, ozdoby i ozdobne bibeloty.

Na krymskim jałowcu, patrz poniżej.