Charakterystyka i cechy kotłów Kukmara

Gotowanie smacznego pilafu, rozmaitych gulaszy warzywnych, bulionów stanie się znacznie wygodniejsze przy użyciu rosyjskich casantes Kukmary. Wykonane z wysokiej jakości metalu, z wykorzystaniem nowych technologii produkcji, są kompatybilne z prawie każdym typem płyty, z wyjątkiem indukcji. Mogą być również używane do gotowania na otwartym ogniu.

Zakład został założony w połowie XVIII wieku w mieście Kukmor, niedaleko Kazania. Początkowo zajmował się produkcją wysokiej jakości naczyń z miedzi, ale z czasem, około połowy XIX wieku, zakład został zamknięty. W czasie II wojny światowej przedsiębiorstwo wyposażone w sprzęt odlewniczy zaczęło ponownie działać, skupiając się na produkcji wozów i sań, które następnie wysyłano na front. Od połowy XX wieku fabryka rozszerzyła zakres produkcji i zajmowała się produkcją naczyń aluminiowych.jednocześnie kontynuując produkcję wyrobów żelaznych do kuchni.

Od 1967 r. Firma nazywa się Kukmorsky Metalware Factory. Dziś przedsiębiorstwo dostarcza swoje towary nie tylko w Federacji Rosyjskiej, ale także w krajach należących do ZSRR, a także do wielu państw europejskich. Gama produktów marki Kukmara prezentowała szeroki wybór potraw, potraw do pieczenia chleba, a także towarów do uprawiania turystyki pieszej.

W fabryce do produkcji metalu Kukmara produkowała kotły z żeliwa i odlewu aluminiowego. Jest to metoda odlewania, a nie tłoczenie, która jest najbardziej skuteczna w produkcji naczyń, ponieważ ma kilka zalet:

• grubość ścian odlewanych naczyń - około 5-6 mm, a dla wytłoczonych produktów - nie więcej niż 2 mm, co ostatecznie prowadzi do ich deformacji;
• odlewane aluminium równomiernie ogrzewa się i zbiera ciepło, co ma pozytywny wpływ na gotowanie, a także jest odporne na wysokie temperatury;
• powstałe naczynia są mniej podatne na zniszczenie metalu, jego rdzewienie;
• nie wymaga kompleksowej opieki;
• Kociołki mogą być używane do gotowania w piekarniku, ale tylko wtedy, gdy produkt nie zawiera elementów silikonowych lub plastikowych, które mogą się topić podczas procesu ogrzewania.

Podobnie jak kotły z odlewu aluminiowego, żeliwne charakteryzują się dobrą przewodnością cieplną i konserwacją, co pozwala na kontynuowanie gotowania potraw przez kilka minut, nawet po wyłączeniu pieca. Umożliwia to zmniejszenie kosztów energii, a także skrócenie czasu gotowania. Taki kocioł jest praktyczny zarówno do użytku domowego, jak i podczas wycieczek pieszych. Zarówno produkty żeliwne, jak i aluminiowe można stosować na różnych typach powierzchni grzewczych, z wyjątkiem indukcji. Takie naczynia są odporne na uderzenia, nawet po upuszczeniu i wysokie ciepło zachowuje swój pierwotny kształt.

Stosowana do produkcji potraw Niemiecka wysokiej jakości powłoka antyadhezyjna zapewnia gotowanie prawie bez użycia oleju roślinnego i tłuszczu, co sprawia, że ​​naczynia są bardziej przydatne. Powłoka ta nie zawiera kwasu perfluorooktanowego, który był wcześniej stosowany w jej produkcji, aw wysokich temperaturach może szkodzić zdrowiu ludzkiemu. Teraz kotły z powłoką nieprzywierającą są całkowicie bezpieczne dla użytkowników.

Szeroka gama produktów Kukmara pozwala wybrać idealnego asystenta kuchennego. Gama kotłów Kukmara reprezentowana jest przez różne modele żeliwne i aluminiowe, które zostaną omówione bardziej szczegółowo poniżej.

• Kocioł na pilaw. Model istnieje w kilku rozmiarach - od 3,5 do 28 litrów. Najpopularniejszy rozmiar to 6 litrów. Produkt wykonany jest z odlewanego aluminium o grubości do 6 mm. Posiada wygodną pokrywkę, która szczelnie zamyka naczynia. W tym kotle możesz gotować różnorodne potrawy: mięso, warzywa, sosy. Jednolite ogrzewanie zapewni wygodne gotowanie. Waga potraw może się wahać od 1,8 do 7 kg, w zależności od wielkości kotła.

• Kocioł na pilaw wraz ze szklaną pokrywą. Dostępne w rozmiarach 3,5 i 4,5 litra, są też różne kolory: kawa, marmur. Korpus produktu wykonany jest z odlewanego aluminium z niemiecką nieprzywierającą powłoką Greblon. Struktura kotła ma chropowatą powierzchnię, która pod względem wytrzymałości można porównać do diamentu. Dzięki nowej technologii powlekania będzie można obsługiwać naczynia przez wiele lat. Stylowy design będzie pasował do wnętrza każdej kuchni.

• Kocioł z pokrywką. Ciekawy design jest bardzo praktyczny w życiu codziennym, ponieważ pokrywa może pełnić rolę oddzielnego wyposażenia kuchennego. Model ma rozmiar 3 i 4 litrów. Korpus z odlewanego aluminium ma grube ściany i nieprzywierającą powłokę, zarówno wewnętrzną, jak i zewnętrzną.

• Kocioł na pilaw z dekoracyjną powłoką. Model prezentowany jest w różnych rozmiarach - od 4,5 do 12 litrów. Różni się od innych odmian stylową powłoką zewnętrzną produkowaną w Niemczech. Jest odporny na wodę i różne środki czyszczące. Dostępne w takich kolorach: czarny, bordowy, brązowy. Pokrywa w zestawie jest wykonana z wysokiej jakości stali nierdzewnej.

• Żeliwo kazańskie 7 litrów. Kompatybilny ze wszystkimi typami płyt, z wyjątkiem indukcji. Można go używać w piekarniku, jednak nie zaleca się jego mycia w zmywarce. Wysoka przewodność cieplna i jej zatrzymanie pozwalają szybciej gotować naczynia i utrzymywać je przez dłuższy czas. Osobliwością kotła żeliwnego są naturalne właściwości nieprzywierające, które nie zmieniają się po upływie czasu. Żywotność takiego produktu jest nieograniczona. Możesz gotować jedzenie nie tylko na kuchence, w domu, ale także na otwartym ogniu.

Aby zachować estetyczny wygląd naczyń i ich właściwości techniczne, konieczne jest odpowiednie dbanie o nie. Aby to zrobić, pamiętaj o kilku podstawowych zasadach działania kotłów:

• olej należy nanosić na całą powierzchnię kotła;
• nie zaleca się podgrzewania pustego kotła do wysokiej temperatury;
• aby nie zepsuć powłoki antyadhezyjnej, należy użyć drewnianych ostrzy lub silikonowych ostrzy;
• przy czyszczeniu naczyń nie można używać detergentów na bazie materiałów ściernych i gąbek z metalowymi wkładkami;
• przechowywanie gotowych produktów w aluminiowych naczyniach kuchennych nie powinno być, ponieważ reakcja utleniania może przebiegać, co prowadzi do pogorszenia nieprzywierających właściwości kotła.

Według licznych pozytywnych opinii konsumentów, możemy stwierdzić, że kotły Kukmara są wysokiej jakości i niezawodne. Gospodynie domowe zwracają uwagę na łatwość użycia produktów, łatwość i wygodę w przygotowywaniu posiłków. Przyjemna cena w połączeniu z doskonałą jakością sprawiają, że produkt jest bardzo popularny wśród kupujących. Firma Kukmara udowadnia wszystkim, że krajowi producenci są na tym samym poziomie jakości i niezawodności z zagranicznymi analogami.

Wadą jest to, że uchwyty mogą się bardzo nagrzewać, zwłaszcza gdy są używane na zewnątrz. Ponadto niektórzy kupujący twierdzili, że z czasem kocioł zmienił kolor dna. Oczywiście kilku użytkowników jest całkowicie niezadowolonych z faktu, że kotły nie nadają się do pieców indukcyjnych.

W następnym filmie znajdziesz krótki przegląd kotła Kukmara.