Pan - nieodłączny towarzysz gospodyni. A jeśli naczynia są wygodne i piękne, gotowanie w nich jest przyjemnością. Jak wybrać dobry zestaw naczyń emaliowanych, przeczytaj ten artykuł.
Jak wybrać?
Sklepy ze sprzętem oferują ogromny wybór zestawów emaliowanych. Z różnych asortymentów po prostu biegnij oczami. Aby wybrać odpowiednią opcję, musisz wziąć pod uwagę wiele niuansów.
- Zanim dokonasz zakupu, zdecyduj, jakie naczynia są potrzebne w domu. Jeśli zdecydujesz się na całkowitą zmianę przyborów kuchennych, rozważ duże zestawy, w tym czajnik i kilka patelni o różnych rozmiarach.
- Rozważ miejsca przechowywania - jeśli kupisz wiele przedmiotów, ważne jest, aby nie były one stale widoczne i nie przeszkadzały.
- Bardzo ważny jest również kształt naczyń. Zastanów się, które naczynia są wygodne w użyciu: cylindryczne, wydłużone lub niskie i szerokie.
- Zwróć uwagę na jakość produktów. Powłoka emaliowana powinna być nakładana gładko i równomiernie. Na powierzchni nie powinno być zadrapań, pęknięć, pęcherzyków ani szorstkich plam, zarówno wewnętrznych, jak i zewnętrznych.
- Nie wybieraj naczyń z wiórkami emaliowanymi, nawet tych najmniejszych. Bez względu na to, jak podoba ci się produkt, lepiej odrzucić wybór. W mikropęknięciach gromadzą się szkodliwe bakterie prowadzące do różnych chorób, a sama patelnia nie przetrwa długo.
- Dokładnie sprawdź metalowe obręcze na produktach. Rdza pod obręczą mówi, że jest luźno przymocowana do krawędzi. Gromadzą się tu szczątki żywności i drobnoustroje. Kupowanie takich produktów nie jest tego warte.
- Uchwyty powinny być dobrze zabezpieczone, nie zataczać się i nie ruszać, zwłaszcza na okładce.
Kompletny zestaw
Zestawy wysokiej jakości naczyń emaliowanych są różne: ze szklanymi pokrywkami i zwykłymi, składającymi się tylko z garnków lub innych przedmiotów. Mogą to być takie zestawy:
- 4 patelnie;
- zestawy od 2 do 5 przedmiotów o różnych rozmiarach;
- 3 lub 4 garnki + czajnik;
- 2 garnki + czajnik + puszka;
- 1 patelnia + miska + kadzi + kubek lub dzbanek do kawy.
Zespoły są w różnych kolorach i odcieniach, z pięknymi jasnymi wzorami, motywami kwiatowymi i geometrycznymi. Potrawy doskonale nadają się do przygotowywania różnych potraw z warzyw i owoców. Nie utlenia się i zachowuje najcenniejsze właściwości produktów.
W dużych garnkach zagnieść ciasto, gotować zupy, barszcz, rosoły. W małych kompotach gotuje się galaretki, rzadkie sosy. W misce emaliowanej z grubym dnem można gotować drugie dania.
Produkty krajowe
Rosyjską produkcję reprezentuje kilka firm.
„Naczynia Novomoskovskaya” TM Idilia
Nabywca otrzymuje duży wybór nowoczesnych zestawów projektowych, w różnych kolorach, ze szklanymi pokrywkami z wylotem pary:
- zestawy patelni cylindrycznych o objętości 2; 3 i 5,5 litra;
- używany do wszelkich płyt;
- można myć w zmywarce.
Vitross
Producent produkuje kilka serii zestawów emaliowanych.
Violeta
- doniczki 2; 3 i 4 litry z pokrywami;
- utrzymuje temperaturę do 220 stopni;
- grubość ścianki 3 mm, dno - 5 mm;
- rysunek - kwiaty fuksja na białym tle.
Maestro
- patelnie 2 i 4 l;
- czajnik 2 l;
- ustawiony kolor jest biały z matową powłoką cienkiej stali żaroodpornej z emaliowaną emalią odporną na zużycie;
- Nadaje się do każdego rodzaju płyty.
Interos
Jasne i wygodne zestawy w kompletnych zestawach:
- „Apetyt”;
- „Smakosz”;
- „Lawenda”.
„SteelEmal”
Producent wytwarza serię 2 zestawów; 3; 4 i 5,5 litra.
„Prezenty lata”
- jasne patelnie z pokrywkami;
- grubość ścianki i dna 0,7 mm;
- można myć w zmywarce;
- nadaje się do każdego rodzaju płyty.
„Gzhel”
- naczynia z metalowymi pokrywkami;
- grubość 0,8 mm;
- może być stosowany do każdej powierzchni do gotowania.
Zestawy
Zestawy z różnymi wzorami i ornamentami kwiatowymi z kompletem patelni w 1,5; 3 i 4 litry:
- „Spring Romance”;
- „Koronka Wołogdy”;
- „Kwiaty łąkowe”.
Lysva Enamelware Factory
Firma oferuje zestawy 2 litrów, 3 litry i 4,5 litra.
„Chińska róża”
- miski cylindryczne 1,5; 2; 3 litry;
- nadaje się do każdej płyty grzejnej.
Popularne warianty zestawów z zestawem tych samych przedmiotów:
- „Soczyste truskawki”;
- „Tulipany”;
- „Bratki”;
- „Stare miasto”.
Grubość produktu 0,8 mm. Mogą być używane nie tylko do gotowania na kuchence, ale także w piekarniku.
KMZ (Zakład Metalurgiczny w Kerczu)
Produkty zakładu nie miały konkurencji w czasach sowieckich, nadal pozostają popularne wśród hostess. Zakład oferuje szeroką gamę produktów w bardzo atrakcyjnej cenie.
„Annie”
- Zawiera 3 patelnie po 2 litry; 3 l; 4 l;
- 3 l czajnik.
Garnki o kulistym kształcie, w jasnych kolorach. Możliwe jest ich zastosowanie do różnych typów płyt grzejnych.
Kilka odcinków za 1,5; 2; 3; 4 litry z czajnikiem.
„Wiśniowy sad”
- rysunek - jasne duże wiśnie na białym tle;
- okrągłe patelnie + czajnik 3 l.
„Letnia jagoda”
- kolorowy zestaw z wzorem - atrakcyjne soczyste truskawki;
- czajnik 2 l.
Oba zestawy nadają się do gotowania na kuchence elektrycznej, gazowej, indukcyjnej lub szklano-ceramicznej.
„Smak lata”:
- 2 czajniki o różnych kształtach na 1 i 3 litry;
- miska 4 l;
- patelnie 2; 3 i 5 litrów.
Popularne zestawy z 2-litrowym czajnikiem i trzema garnkami o pojemności 2; 3; i 4 litry, to jest:
- „Majowy bukiet”;
- „Toskania”;
- „Orchidee”;
- „Przyprawy”;
- Cappuccino;
- „Polesie”;
- Andora;
- „Różowy raj”;
- „Sun Valley”;
- „Jesienny bukiet”.
Zestawy bez czajnika - ustawia z 2; 3- i 4-litrowe zbiorniki i pokrywy:
- „Wiśnia Orchard-2”;
- „Święto Rzymskie”;
- „Słońce”;
- Desert-Extra;
- „Białe noce”;
- „Kolory lata”;
- „Wdzięku”.
„Towary syberyjskie”
Marka oferuje kilka serii.
„Jogurt”
- w kompletnym zestawie zarówno małe, jak i duże patelnie od 2 do 8 l, dzbanek do kawy i czajnik, miska;
- grubość ściany i dna 0,65 cm;
- nadaje się do wszystkich powierzchni do gotowania.
Zestawy 3 doniczek z pokrywkami 2; 3,5; 5,5 litra
„Ramo”
- rysunek - czerwone maki na białym tle;
- nadaje się do wszystkich pieców;
- grubość ścianki i dno produktów 0,65 cm.
„Ryabinka”
3 patelnie o kształcie cylindrycznym z dekoracyjnym wzorem pod „Obrazem Khokhloma”.
Importowane
Zestawy naczyń kuchennych z całego świata można również znaleźć w naszych sklepach ze sprzętem.
Metrot
Produkty serbskiej marki sprawdziły się na rynku globalnym. Popularne opcje zestawu:
- z dużym 5-litrowym rondlem i małym na 2 i 3 litry;
- 1,5 litra wiadra + 2 garnki; 3,5; 5,0 litrów;
- czajnik 2,5 l + patelnie 9; 5; 3,5 i 2 litry.
Firma produkuje wyroby emaliowane z trwałymi i trwałymi pokrywami o bardzo atrakcyjnych kolorach.
„Jam”
- kształt naczynia - emin;
- rysunek - słoik pysznego dżemu i soczystych letnich jagód;
- garnki - 2; 3,5; 5; 0; 9 l;
- czajnik - 2,5 l;
- kadzi - 1,5 l.
„Domek”
- Naczynia w kształcie Eminy;
- rysunek - ulubione akcesoria „country”;
- pojemniki - 2; 3,5; 5; 9 l;
- czajnik - 2,5 l;
- kadzi - 1,5 litra lub patelnia.
Popularne zespoły: „Picie herbaty”, „Kucharze”, „Oliwki”.
Austriackie zestawy producenta:
- małe 3 i 5,0 l;
- 3 osoby 3; 4 i 6,5 litra;
- 4 garnki po 3; 3,5; 4 i 6 l;
- czajnik 2,5 litra + patelnie 5 i 6 litrów.
Czajniki tej marki mają nowoczesny design. Istnieją opcje z gwizdkiem. Seria jest jasna, świąteczna, ze stylowymi szklanymi pokrywami.
Smakfest
Krajem pochodzenia zestawów są Chiny, austriacka firma. Rozdaje różne eleganckie rysunki. Istnieją zestawy przeznaczone specjalnie do kuchenek indukcyjnych i tych, które są odpowiednie dla innych. Składa się z innej liczby przedmiotów. Najczęstszą serią jest Peterhof.
Mayer & boch
Niemiecka marka oferuje wysokiej jakości produkty ze stali węglowej ze szklanymi pokrywkami, estetyczne i piękne, 0,5; 0,75; 1,25 l. Naczynia na długi czas, świetne pranie.
Niuanse pielęgnacji emaliowanych patelni opisano w poniższym filmie.